※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NWxh7R- ] 作者: resen (神選小寶) 看板: Food 標題: [食記] 新北三芝 長角96：巨大的德州炭烤牛排 時間: Mon Jul 11 23:26:59 2016 餐廳名稱：長角96 德州烤肉酒吧 地址：新北市三芝區新庄子96號 電話：02 2636 2592 營業時間：11:30~21:00 價位範圍(每人)：NT. 500 用餐時間：2016.07 原文好讀版：http://goo.gl/NScbzP 上菜嚕！ ▲24盎司 警長 沙朗牛排 簡單的配料，更凸顯牛排的霸氣。 這麼大塊的牛排在眼前，其實很想直接用手拿起來啃咬。 切一小塊在口中咀嚼，厚厚的肉緊密包覆著牙齦，高爽度的快感啊! 大口吃肉不就是應該這樣!!! ▲24oz 紅屋丁骨牛排 濃濃炭烤香撲鼻而來。 相較於沙朗，丁骨的筋較多，咬起來多了點韌性， 也多了些牛肉的甜味。因為丁骨的關係，肉量比莎朗少些。 ▲24oz 紅屋丁骨牛排(丁骨) 吃完剩下的丁骨，店員建議我們拿回去再烤一下。 可以啃食骨頭上的肉，吃起來很像是牛小排。 ▲羅宋湯(牛排附餐) 好喝的湯，牛肉塊很扎實、大塊。湯也很香甜。 ▲美國西南方漢堡、酋長豬肉漢堡 漢堡餐也不亞於牛排餐的霸氣，硬是比一般漢堡大一號。 漢堡夾層超厚，很難一口咬下。所以分段吃也是一種好選擇。 配料為大量的炸薯條。 美國西南方漢堡的主餡料為烤牛肉，厚度比豬肉漢堡小一點， 但依然很難一口搞定。配料為墨西哥脆餅。 感想： 跟邊界驛站一樣，非常有美式風格的炭烤牛排店。 不管是牛排、漢堡都比一般的size大上好幾號。 跟一般牛排餐比起來，牛排以外的餐點比較沒什麼特色，味道也只能算及格。 但是雙位數盎司的牛排確實驚艷到把這些都忽略掉。 基本上，我們是兩人合點一份24盎司牛排，而且吃得蠻飽的。 無法想像36、甚至96盎司是甚麼境界......雖然說漢堡份量也很大， 但是既然大老遠跑來北海岸吃飯，不點牛排真得很對不起自己，絕對值得的。 在白沙灣、麟山鼻欣賞完美麗夕陽後， 可以來這裡享受霸氣晚餐，作為美好假日的Ending。 -- 好料分享，吃吃吃~ http://resen168.blogspot.tw/ 攝影創作，好好玩~ http://goo.gl/BJIFkF 傳說中的扣司布蕾 http://goo.gl/MHcH7K --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.1.107 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1468250823.A.6FE.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: resen (180.176.1.107), 07/11/2016 23:27:59