店名：幸福王國 地址：新北市三芝區觀海街2號(芝柏山莊) 電話：02-2636-0458 用餐日期：2012.05 完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1175953 在三芝名人文物館踏踏青，準備來到今天的目的地， 上次光臨就愛上他的氣氛，一發現有團購卷立刻買來備用， 趁運動會後的空閒時間來到～幸福王國庭園餐廳 上次晚上來沒發現招牌，今天終於找到綠意環繞的紫色招牌。 庭園裡蛙蛙正舒服躺在藤椅上。毛毛狗趴在桌上曬太陽。 這隻熊熊好像太悠閒，原來大家都被幸福王國的氣氛所感染。 走進室內，可隨意躺臥的柔軟沙發。 自然光灑落的私密角落，拿本書靜靜的喝著飲料， 清風徐徐的吹拂著臉龐，獨享那寧靜的一刻。 或是三五好友圍著餐桌，愉快的東聊西聊。 在幸福王國到處都有許多的驚喜，用心的佈置會讓你相機按個不停。 侏儸紀的劍龍緩步尋找食物。花叢裡坐著優雅的小精靈。 椅子背後也有可愛的裝飾。 邱大姐送上清涼的香草茶，使用剛從庭園採下的迷迭香，正新鮮喔！ 忙了一天下來肚子正餓，再點個幾份正餐來分享。 幸福王國也提供素食套餐，不過記得要先打電話預訂， 感謝最厲害的主廚郭大俠，幫沒預訂的我們變出一份。 主菜是細心裝飾的素肉排，金黃外貌引誘人大口一嚐。 素肉排咬下香酥不油膩，上面大膽的灑上巧克力米，所以吃起來味道偏甜。 這次試試不一樣的豆酥魴魚(350元)。 豐盛的排骨蛤蜊湯，多了清脆的竹筍，清爽鮮甜不油膩。 有水準的三樣家常小菜。 鋪滿豆酥的魴魚在鐵板熱度下散發迷人香氣。 魚肉下可藏有玄機，墊了新鮮的洋蔥片，避免魚肉煎得太焦。 肉質細緻的魴魚肉很嫩，搭配著豆酥更凸顯其鮮味。 套餐的甜點，面對即將到來的夏日是清涼山粉圓， 加入酸甜的橘子果肉，淡淡的甜透出絲絲的涼意。 吃完主餐可還沒結束，團購卷的下午茶才準備開始，先來盤美麗的法式薄餅。 柔軟中瀰漫著自然的蜂蜜香氣，灑上的爆米香更增添酥脆口感。 沾點入口即化的現打鮮奶油，優雅不膩的奶香滋味更為豐富。 還有豪華的冰淇淋鬆餅。 冰涼綿密的冰淇淋，有草莓和瑞士巧克力兩種口味， 底下加了畫龍點睛的芋頭醬，讓冰淇淋風味更多層次。 裝飾的高塔一拿起，原來是品嚐冰淇淋的湯匙。 搭配鬆餅的鮮奶油多了迷迭香的香氣。 鬆餅不同於市面上的造型，外型看起來小巧可愛，鬆餅邊也隨性的保留下來。 咬下去外酥內軟，嘴裡浮現自然蛋香。 也可隨喜好加上冰淇淋或鮮奶油，體驗一下冰涼或多了奶香的吃法。 最後來杯飲料慢慢啜飲，冰抹茶奶有冰塊的稀釋，喝起來茶香比較不明顯。 熱抹茶奶就濃郁許多， 抹茶的微苦遇上牛奶的香純，一箭射中抹茶控阿一一的紅心。 頗有份量的伯爵茶 淡淡卻非常舒服的茶香，不禁令人一口接一口喝著。 熱咖啡 想拍照的記得手腳要快，沒一會兒奶泡會融化在咖啡中， 咖啡的苦與甜度調得恰當好處，讓點的朋友喝得很開心， 平常沒喝咖啡的人也能嘗試。 是否被世俗壓得喘不過氣，何不來到三芝的幸福王國， 在用心佈置的舒適環境下，點份精緻下午茶細細品嚐， 你將發現心中浮現的幸福。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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