店　　名：三明美食 地　　址：新北市萬里鄉龜吼村漁澳路64-5號（龜吼漁港內） 電　　話：02-24924932 營業時間：二十四小時不打烊 完整圖無版：http://www.wretch.cc/blog/fencertw/845347 2012年萬金石國際馬拉松對於我跟小魚來說，可是意義相當重大又記憶無比深刻的一場賽 事，我們生平首次參加的半馬（全程21公里） 路跑，自然有著象徵性意義，但記憶深刻 卻是因為兩人都抱病參加，在要死不活的狀態之下，足足花了三個小時連滾帶爬才回到終 點，這期間所經歷的痛苦過程，恐怕是一輩子也忘不了吧！阿阿~ 比照過去的習慣，每當我們完成一場馬拉松賽事，岳父岳母都會請吃一頓大餐當作慰勞， 這回岳父在上網做功課，參考數位知名部落客的推薦之後，選擇位於會場附近的龜吼漁港 ，當中的三明美食海鮮餐廳；不過還好我只是得了一般流行性感冒，流鼻水、喉嚨痛、畏 寒而已，但小魚得的卻是腸胃型感冒，不時會想上吐下洩的症狀，即使美食當前也吃不了 幾口，真是超可憐的啦！ 因為清楚自己的狀況不佳，又將面對21公里的路跑，深知多一點點重量負擔都難以承受， 只好讓相機安穩待在車子裡，最後只能由岳父大人帶上的Canon S100，為我們留下這場賽 事的倩影作為紀念。 待岳父完成全馬（全程42公里）的賽事，大家也都儘可能休息足夠之後，立即驅車前往龜 吼漁港中的三明美食海鮮餐廳。 三明美食這天生意可真好，一樓已經是人生鼎沸、座無虛席，所幸岳父早就已經訂好位置 ，直接先去點菜就可以啦！ 都是活跳跳的海鮮呢！ 酷愛吃螃蟹的岳母，相中這些看起來很美味的花蟹。 大部分菜色有明確的標價，至於鮮活魚類則是以兩計價，要是我們夫妻倆自個來吃，根本 就點不下去，但今天有岳父母大人在場，當然就不會少的啦！哈哈~ 由於一樓都已經客滿了，所以我們預定的位子是安排在二樓。 二樓靠近港口是大片玻璃的落地窗，可以一邊享用美食，一邊欣賞碼頭與海景風光。 壽司(120元)，用料頗為豐富的花壽司，這樣一大份售價才120元，最後剩下一半打包回家 ，相當經濟實惠，味道蠻清爽，壽司米口感Q彈紮實，挺不賴呢！ 沙蝦(200元)，簡單川燙上桌，輕易剝殼不黏肉，沾些哇沙米提味入口，蝦肉清甜且Q彈帶 勁，活蝦新鮮果然是美味的保證。 綜合生魚片(250元)，鮭魚肉紋超美百看不厭，魚肉夾帶著鮮甜油花超美味、旗魚與鮪魚 滑嫩綿腴，新鮮厚切飽嘴真滿足。 蛤蜊湯(150元)，蛤蜊個頭大且肉厚飽滿，湯頭鮮甜清爽，小魚最愛的湯品之一，所以她 幾乎只有喝這道湯，好可憐喔！ 蒜泥鮮蚵(180元)，蚵仔Size同樣飽滿大顆，以濃郁香鹹的蒜泥醬汁調味，簡簡單單超級 下飯的啦！ 地瓜葉(80元)，大火拌炒上桌，口感清甜爽口，調味鹹淡合宜的家常好菜。 三杯中卷(525元/15兩)(35元/1兩)，以兩計價金額不斐，相當大尾的中卷，肉質厚實Q彈 又脆口，有夠新鮮好吃，，三杯調味香氣十足，拿來配飯或下酒最適合不過了！ 白片花蟹(845元/13兩)(65元/1兩)，等了一陣子，今天壓軸大菜「白片花蟹」終於上桌啦 ！店家擺盤真是下功夫，視覺效果一流呢！ 一兩要價65元，這樣一隻足足有13兩，總價著實令人吃驚，要是我們小夫妻來，怎麼可能 點的下去阿！ 花蟹俗稱花柿仔，肉質細緻飽滿帶點嚼勁，味道清香鮮甜，以清蒸方式料理，紮實感受最 天然的原味，真是太好吃了！ 瘋言豐宇： 雖然我們人生中第一場的半馬路跑活動，在身體不適的情況下，幾乎都是很不堪的記憶， 但我還算是幸運，能有口福享用到如此豐盛的海鮮大餐，可憐的小魚就完全沒辦法了，希 望我們都快快康復，繼續一起享用美食！三明美食不愧是在網路上得到大力推薦的海鮮餐 廳，食材的新鮮度與美味程度令人激賞，雖然以兩計價的活海鮮要價不斐，但若口袋夠深 確實很值得盡情品嚐喔～ -- 兩天捕魚、五天曬網 － 漁夫週誌 http://www.wretch.cc/blog/fencertw --

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