店名：幸福王國 地址：新北市三芝區觀海街2號 (芝柏山莊) 電話:02-2636-0458 用餐時間:2012.02 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1166917 三芝的人口雖然不是很多，卻是美食比非常高的地方， 從平價又大碗的麵食小吃，到悠閒又美麗的特色美食， 讓在這裡工作的阿一一很開心，今天又來跟大家介紹三芝美食， 我們來到隱藏在幽靜山林社區，剛好在曾介紹過貓雜貨咖啡廳對面的～ 幸福王國 這是一家很低調的餐廳，只有融入花草中的招牌， 剛走進去還遲疑了一下，怕隨便走到別人的家裡。 不過庭園用心擺設的裝飾與燈光，讓人一看就被吸引了進來。 眼前顯露黑板上的手繪店名，老闆邱大姐親切的招呼我們。 原本住在繁榮的信義區，從事室內設計的邱大姐，因為喜歡上三芝的景色， 將一棟芝柏山莊內的別墅，改裝為心目中的幸福王國。 原本住家的客廳搖身一變，成為華麗又溫馨的用餐區。 巧妙規畫出的小包廂，大家一起來聚餐也沒問題。 一入座後立刻送上的溫暖熱茶。 每個人面前都有不同的熊熊餐桌墊。壓住餐巾紙的是條藍色的魚兒陶飾。 相信大家來餐廳看到菜單，第一句都會問有什麼推薦，來到這裡邱大姐會自豪的說， 寫入菜單中的所有都是招牌，只要選你喜歡吃的就可以了。 走進幸福王國不用拘束，可以盡情東看看西拍拍， 坐一坐舒適的沙發，欣賞豪華的水晶吊燈。 天冷時真的有炭火燃燒的暖爐，溫暖熱氣藉由穿梭房子的管子， 讓這裡變成溼冷中的溫暖國度，暖爐上還能順便煎個香腸。 誰說喝飲料一定要坐在位子上喝呢？幸福王國裡有個像日式建築的庭廊， 你可以隨興坐在落地窗前的木板地，一邊看著美麗山景一邊啜飲著飲料。 每一個角落都有邱大姐的用心，家人留下的骨董縫衣機。全家人快樂的合照 不同風格的飾品都巧妙融合為一景。 看完處處驚喜的餐廳環境，還有樣樣招牌好吃的餐點， 是哪一位大廚這麼厲害呢？就是邱大姐的老公郭大俠 朋友點的脆梅焗肉排(320元)，幸福王國的餐點都採套餐方式， 有主餐、三樣小菜、湯和水果，能讓你吃到美味又營養滿滿。 阿一一嚐了一塊脆梅焗肉排，肉排的肉質紮實帶點咬勁， 味道類似熱炒的蜜汁排骨，但多了脆梅果香酥而不膩。 注重營養的阿一一點了優質蛋白質的～鐵板牛柳(350元) 白飯偏軟但不會過於軟爛，上面灑上很特別的香草粉， 使簡單的白飯飄香許多，不夠吃嗎？歡迎隨時添飯。 這天的湯品是貢丸玉米湯， 玉米的甜味完全融於於其中，放入的貢丸也是彈牙不油膩。 清脆的豌豆炒臘肉，開胃的涼拌小黃瓜， 用枸杞裝飾的絲瓜，三樣小菜給你三種風味。 熱騰騰的牛柳發出誘人香氣。 大家有沒有發現，鐵板上的荷包蛋居然是雙黃蛋， 聽說這次進的蛋都有兩顆蛋黃，阿一一真是太幸運了！！ 有彈性的牛柳咬下帶著肉汁，跟清甜的洋蔥一起大口吃，讓阿一一吃了兩碗飯。 水果是細心灑上七彩巧克力粉的香蕉切片。 本來想說最後應該只剩下飲料了， 沒想到隨著用愛心杯裝盛的飲料，又多出來一盤亮眼的愛心甜點。 酥軟的鬆餅捲淋上蜂蜜，沾點宛如奶泡的鮮奶油，甜蜜的幸福感油然而生。 最後喝著溫暖的熱草莓茶，品嚐酸酸甜甜的莓果香氣。 舒適的環境，美味的餐點，讓人感受濃濃的幸福感動， 因很多人愛上這裡的氣氛，邱大姐也將空房間規劃為民宿， 想靜靜體驗三芝的美嗎？歡迎來到隱藏山林的幸福王國～ -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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