作者wendycandy (溫蒂糖小姐)
看板North_Coast
標題Re: [問題] 北海岸有沒有平價的海濱咖啡館呢?
時間Sun Dec 19 22:14:16 2010
※ 引述《toputitina (原來相思寮離我家很近)》之銘言:
: 元素一:民營。餐車為主;不行的話就像民宿咖啡館那樣
: 元素二:濱海,當然最好是直接在海邊;否則就是沿岸的公園也可以。
: 元素三:平價。如.拿鐵冰咖啡中杯60~80圓。
: 符合以上三個元素的,在北海岸是否找的到這種(行動)咖啡館呢。
: 因為前天跑了一趟北海岸,逛了淺水灣、北管處、富貴角,都沒有符合的。
: (最不符合的是第三個元素= =+...隨便一杯美式也要百五塊)
: 所以請教各位北海岸的同好這種地方到底出沒在哪邊呢?
: 感謝分享~\_●_/
看到原po說"還是說北海岸的高價位是政府和蟹之後的結果@_@""
忍不住要出來幫所有商家出來說話
來客少*定價高=收入打平
北海岸所有的商家都是靠天吃飯 高定價似乎是不得不做的策略
今年家人滿懷夢想到淺水灣開了間小小的咖啡店
平價 不匠氣 美麗的海景是店裡的訴求
儘管每天有一定來客 也慢慢建立起老客戶群
但因為定價低(最便宜的餐點30元 最貴的190元 加點咖啡紅茶果醋都50元)
所以冬日營收還不足以讓我們請個員工幫忙
這才終於明白為什麼鄰居們一杯飲料就要直逼200
目前我們打算等明年夏天再把這段時間的營收追平
其他就當交朋友隨緣吧
如果鄉民們在淺水灣公園附近發現一間粉紅色的小屋 兩棵樹間夾有巨大木編愛心的
歡迎進來坐坐 即便不消費聊聊天喝杯水交個朋友也好
如果這間店不能帶來高收益 至少能讓我們多結識有趣的人和聽聽不同的故事:>
-----------------------------------------------------
話說今天有位客人點了三條德國燻腸(各30元)
每條燻腸都幸福的擺放在大盤子 放上生菜和醬料彩繪擺盤
客人的老婆忍不住問我
婆: "怎麼不全放在一盤就好? "
我: "這個才叫享受啊"(先生此時狂點頭)
婆: "只是說 這麼便宜的東西花這麼多功夫 也要害你們多洗很多盤子耶"
我: "喔 因為洗盤子是我們的興趣啊XD"
結果客人笑得很大聲 還被很多人問我們到底為什麼這麼開心
我想這就是勉力經營的冬日 最好的薪水了:> (其實我根本沒在領薪水啦XD)
--
三日不游泳 便覺面目可憎
http://www.wretch.cc/blog/awen5475
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.248.232.246
1F:推 zxbnm:請你說一下店名好嗎? 61.231.251.234 12/19 23:16
2F:→ wendycandy:櫻桃優格 在普羅旺斯和伊亞隔壁:>111.248.232.246 12/19 23:18
※ 編輯: wendycandy 來自: 111.248.232.246 (12/19 23:21)
3F:推 herculus6502:是…溫蒂糖…(敬禮) 220.137.26.79 12/20 04:24
4F:推 kawolu:啊!新開的, 我有注意到! 請問有菜單嗎? 如 111.248.9.220 12/20 10:33
5F:→ kawolu:果妳們有賣薯條 又不像隔隔隔壁的那麼貴, 111.248.9.220 12/20 10:34
6F:→ kawolu:那麼我會常常光顧喔~~ 111.248.9.220 12/20 10:34
7F:推 gafferhu:雖然店裡沒暖氣,但老闆待人溫暖多了.... 202.39.131.180 12/20 13:54
8F:→ gafferhu:洗盤子是老闆的興趣啊XD 202.39.131.180 12/20 13:55
9F:→ gafferhu:那我要一份薯條,一根放一個盤子 202.39.131.180 12/20 13:55
10F:→ wendycandy:樓上 你真的好殘忍喔XDDDD123.192.113.184 12/20 17:08
11F:→ wendycandy:kawolu大 我包裡好像有一張 等下去拍:>123.192.113.184 12/20 17:09
13F:→ wendycandy:kawolu大建議你可以列印50元鬆餅券去吃123.192.113.184 12/20 20:24
14F:推 forever99tw:感覺不錯耶 改天來去(平日有開吧?) 58.115.18.242 12/20 22:07
15F:→ wendycandy:平日會選一天休息 有預約就一定會開店~123.192.113.184 12/21 09:09
16F:→ wendycandy:老媽說昨天有版友特地去看 揪感心>///<123.192.113.184 12/21 09:10
17F:推 kawolu:可惜我不愛鬆餅...不過有薯條有啤酒就夠了! 111.248.12.36 12/21 10:17
18F:→ kawolu:如果比薩和義大利麵有素的就更棒了>///< 111.248.12.36 12/21 10:19
19F:→ kawolu:我常去陽光舞浪 就是愛他的蔬菜pizza啊!! 111.248.12.36 12/21 10:21
20F:推 lilian70:有增加素pizza了XD 但是是隱藏菜單... 118.160.24.216 12/28 19:11