※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 石門 劉家肉粽 時間: Wed Oct 8 23:55:34 2008 圖文網誌:http://0rz.tw/494Td 去沙珠灣衝浪後，回程時經過劉家肉粽，順便來吃個晚餐，這也不是第 一次來劉家肉粽了，隨著物價上漲，劉家肉粽也跟著漲價了，一個肉粽 漲2-5元不等，越來越貴了。 大肉粽＄25 大肉粽就是北部粽，裡面包的料其實滿簡單的，就是豬肉、花生、蘿蔔乾 和香菇，有點油膩，而劉家肉粽的米吃起來就是粒粒分明，沒什麼黏膩感 ，而且米比較硬，所以吃了覺得滿乾的，雖然北部粽就是這樣，像油飯一 樣，但其他的北部粽的米也沒有劉家的那麼硬就是，另外就是劉家的豬肉 幾乎都是瘦肉，我個人是喜好有點肥肉，吃起來口感比較好，雖然會比較 油，但也會比較好吃，而自大肉粽漲價到25元後，雖然相較之下還是比較 便宜，但我自己是覺得就沒必要跑來這麼遠買了，況且我也不覺得有特別好 吃就是，偶爾經過可以吃吃。 粿粽＄25 比起肉粽，我更愛吃粿粽，而粿粽也比較不像肉粽一樣好買，通常端午節 時會比較好買，粿粽也是糯米做的，白色的粿包著餡料，吃起來ＱＱ滑嫩 ，又有嚼勁，非常好吃，雖然份量比較少，但也可以吃得滿飽的，同時也比 較不那麼油膩。 後記：如果喜歡吃肉粽，其實一次買10個小肉粽會比較划算，只要一百元， 份量又夠，可以吃得非常飽，雖然劉家肉粽算是滿便宜的，但是相對來說，肉 粽裡頭包的料其實也相對比較少，有時候感覺就是在吃米而已，畢竟一分錢一分 貨，要吃便宜又多料的東西，實在是不容易，來北海岸玩的時候，有經過劉家肉 粽是可以來買幾個吃，但如果特地為了肉粽跑來買，就有點不太值得了。 劉家肉粽 地址：台北縣石門鄉中央路30號 電話：02-26381088 網址：http://www.liujiarice.com.tw -- 一個人的旅行、美食與生活 http://blog.pixnet.net/bluehero --

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