※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 金山鴨肉 時間: Tue Sep 16 12:43:52 2008 圖文網誌:http://0rz.tw/b24IU 今年的新生宿營，我終於來了，雖然我已經大四了，但這是我第一次來新生 宿營，今年的聽同學說，好像比較不有趣一點，不過作為第一次來的學長， 其實也算不錯了啦，蠻後悔以前大二我們這屆主辦時沒有來，可惜啊。 再看完了系上籃球隊的活動後，也到了午餐時間，不好意思和學弟妹們吃 東西，我們自己跑到金山市區去買吃的，當然首選就是有名的金山鴨肉啦。 走進廟口老街，真的被嚇了一大跳，根本就是寸步難行，整條老街擠滿了 人，尤其是廟口前的金山鴨肉，滿滿都是人，要拿個菜還很困難，雖然 金山鴨肉事業做很大，旁邊的店面幾乎都是他們的，位子很多，但人實在 太多了，所以我們決定打包帶走，帶回金山活動中心吃。 涼拌蘆筍 本來以為是炒的蘆筍，沒想到是涼的，外帶附了一整條的美奶滋，蘆筍的 味道很重，同時也非常鮮甜，沾上美乃滋吃更是絕配。 蟹肉捲 這應該是炸的蟹肉捲，吃得出淡淡的蟹肉味，外皮酥脆，還算不錯吃，是除 了炸鰻魚以外的選擇。 小卷 這是非常新鮮的小卷，吃起來非常鮮甜，和小黃瓜一起拌炒，口味非常清爽。 筍子 筍子非常大片，吃起來也滿鮮嫩的，相當不錯吃，不過如果是酸筍的話，想必會更棒。 鴨肉 壓軸的鴨肉來了，金山鴨肉非常的甜美，而且肉質也很嫩，只比鵝肉的鮮美差了一 點點，尤其沾上底下的湯汁再吃，真的是非常的美味。 後記：除了這些菜以外，我們還點了炒麵，炒麵的份量很多，味道的話就還好而已 ，海產店的炒麵比較好吃些，而金山鴨肉的菜其實不算貴，我們五個人平分，一個 人才不到兩百，就吃得非常飽，也難怪會有這麼多人來廟口老街吃鴨肉，不但好吃 又便宜。 金山鴨肉 地址：台北縣金山鄉金包里街104號（漳聖王廟前） 電話：02-24981656 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://blog.pixnet.net/bluehero --

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