店家名稱：小夜食光 地址：新竹市東區大同路86號門牌1041 價位：飯100~160 串物湯20~50 時間：17:30~00:00 電話：0984-008779 公休：每週三 ▼這間店最開始是在城隍廟附近找宵夜時發現的小攤車 給我的感覺就像小時候跟長輩逛市場的路邊攤 凌晨一點也就剩這跟便利商店還有少數幾家燒烤做選擇 當下看排隊的人挺多的有賣飯類的 就點了一碗滑蛋牛牛丼飯肉加量(130TWD) 滑蛋與丼醬較中規中矩 味道偏甜 牛肉是牛培根 口感Q彈滑嫩 我點小辣 老闆自製的辣椒醬真的很加分 因為辣椒跟牛肉Q彈而一吃成主顧 ▼現今搬到東門市場租店面 因為換成店面加上請人的原因 價格有稍提高了10~20元不等 但份量有增多 醬味道也有調整過 現在的醬的味道比較有融合再一起也較有層次感 菜單還新增了炒泡麵(120TWD)的部分 原味跟泡菜口味都很美味 麵上面還有附半熟荷包蛋 蛋黃拌入麵真的又香又好吃 麵的部分不像外面炒泡麵很容易糊掉 是商店一包40元的韓國Q拉麵 煮比較久醬汁也很入味 聽老闆說是他在飯店待多年的金門人朋友教他的 有興趣的朋友可以參考看看 臉書連結:https://www.facebook.com/xhaoye/ instagram:https://www.instagram.com/xhaoye._/ --

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