※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Vxo_n3Q ] 作者: zine1215 (大口) 看板: Food 標題: [食記] 台中 梧棲夜市 海線好逛好吃夜市推薦! 時間: Fri Jan 1 22:21:30 2021 餐廳名稱：梧棲夜市 消費時間：2020年12月 地址:台中市梧棲區文化路一段537號 營業時間:18:00~凌晨0:00(每週二、五) 圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/201203 來到台中海線玩耍除了梧棲漁港、梧棲老街之外， 絕不能錯過的還有每週二、五營業的「梧棲夜市」，也是在地人最愛的傳統夜市； 這裡不僅跟旱溪夜市齊名，且美食還不少，重複性也不會很高，東西好吃又便宜， 加上多元又促咪的遊戲機台，整個很可以啊~我們不僅在夜市裡頭吃上好吃石頭火鍋， 還買了現烤鴨血、一元地瓜球、碳烤珍珠玉米、九記煎餃、 素蘭炸雞等小吃回飯店慢慢享用，整個速西又好逛，連小朋友也玩得很開心呢! 「梧棲夜市」就位於台中梧棲運動公園旁，比較偏封路式的傳統夜市， 整體規模呈現一個T字型，中間位置也有提供垃圾桶， 讓大家開心逛夜市之餘垃圾也不落地! 開車的朋友可以停在文昌路，沿路都是白線很好停，走過去也很近! 一開始我們就被夜市入口的「九記煎餃水煎包」給吸引， 我們買了煎餃小份(6顆30元)、水煎包(10元)來嚐鮮，以免一下子就飽了! 她們家的煎餃、水煎包都是現包現煎，我們光是看到金黃酥脆的外皮就受不了! 我們從建國北街的巷弄內往建國南街的方向逛，沿途都有不少美食小吃， 也有販售部份生活用品、3C小物等，且因為人車分道的關係， 所以逛起來還滿速西的~~除了風大了一點之外(笑)! 因為有帶小朋友所以就選了「上好吃迷你火鍋」啦!這裡分為大鍋330元、小鍋180元， 另外可以選擇要牛肉、豬肉還是羊肉，因為小鍋大概是1人份， 所以我們就選了大鍋搭配豬肉! 店家先將豬肉跟配料下鍋拌炒，等到香氣出來後再加入高湯即可~~ 火鍋的周圍還有防強火的鐵片，真的是太專業啦!! 裡頭的配料還不少，大致上就是一堆火鍋料及香菇、玉米、金針菇、蝦子等， 蔬菜另外放! 籃子裡裝的是兩種蔬菜外加冬粉，如果想吃飯的朋友也可以用冬粉換白飯， 或是額外加點一碗10元!另外也有附上兩個碗，其中一個碗已經裝好沙茶醬料， 讓大家沾附食材享用，吃起來真的很有FU呢! 彈珠檯也是夜市必備的遊戲機台，是說這一整排怎麼都是大人在玩(笑)!! 此外還有燒烤、蚵仔煎、當歸鴨、無骨雞腿排、果汁攤等通通應有盡有， 除了果汁攤比較類似之外，其他重複性不算太高! 我們的目標之一就是這間現烤烤魷魚啦~~雖然招牌是寫烤魷魚， 但其實在地人心目中的招牌卻是現烤鴨血，很多人都是只點鴨血就結束了~~ 而且只點鴨血的話也不用等太久，老闆烤好就會先給喔! 我們點了兩根鴨血、豆包、甜不辣，只花了60元~~~也太便宜! 鴨血吃起來帶點紮實Q彈的口感，搭配特調醬料滿對味的，好吃!豆皮烤至微酥的口感， 黃豆香氣加上醬料提味，也是必點的美味~~甜不辣是走軟Q軟Q的路線， 吃起來鮮美又帶點炭烤香氣，也是滿耐吃的! 這間「地瓜球」也是人氣店家，因為一顆一元，不買說不過去啊! 我們也買了20元給小朋友吃~~ 他們家的地瓜球也是現做現炸，看起來個頭比較小一點，有點像是蠶繭的概念~~ 同樣也是有黃色、紫色兩種，吃起來輕薄酥脆、外酥內Q，微甜的胃蕾很涮嘴， 還算是滿好吃的! 這間「素蘭炸雞」就是我們的目標啦~~只見購買人潮絡繹不絕，雖然不是大排長龍， 但也是一直來一直來，店家的手也從來沒停下來過! 這裡只有賣雞翅、雞塊、雞腿、脖子等四種品項，雖然已經漲過價了，但也很實惠! 我們買了兩隻雞翅、一個雞塊吃吃看，沒想到吃完之後就後悔買太少啦~~~ 麵衣非常的酥脆，還帶有獨特的香氣，一口咬下卡滋卡滋的很誘人~~ 裡頭的肉質細嫩、鮮甜又多汁，搭配起來邪惡又涮嘴啊啊啊啊! 回程時看到這間「碳烤珍珠玉米」人氣也很旺，且一支40元、三支110元也太便宜， 至少對我們北部人來說是如此(笑)~~忍不住也買了一支! 只見玉米在烤爐上自動旋轉著，感覺也挺療癒的~~沒想到等個五分鐘就拿到了， 超有效率啊! 烤玉米的醬料、乾粉就這樣緊緊巴附在玉米上頭，吃起來鹹甜交錯， 既有炭烤香氣也有玉米的甜味，吃起來軟Q不乾口，以這樣一支40元來說很可以了! 「梧棲夜市」不僅讓我們有滿滿的驚喜度，還有一些復古的遊戲攤位、小吃， 逛起來舒服又好玩!而且這裡的物價也不會太高，吃完一輪也不會荷包破洞， 整個很有傳統夜市的氛圍~~建議安排來台中海線玩耍的朋友，記得不要錯過囉! --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.97.26 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1609510897.A.0DA.html ※ zine1215:轉錄至看板 TaichungBun 01/01 22:22

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: zine1215 (203.204.97.26 臺灣), 01/01/2021 22:24:01