※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NsL8Id_ ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] 台中 壯壯手栽--連竹籤都可吃掉的鬆餅丸 時間: Wed Sep 14 21:35:12 2016 圖文網誌版 https://gwan.tw/zhuangzhuangpower/ 壯壯手栽 用餐時間 : 2016年/9月 地址 : 台中市西屯區慶和街75號 營業時間 : 週一~週五 18:00~23:30 / 週六~週日 17:00~23:30 官網 : https://www.facebook.com/ZhuangZhuangPower/ 注意事項 : 先付款後取餐 / 現點現做須等候 大家喜歡逛夜市嗎? 其實我還蠻愛的~ 更享受在夜市裡發現新玩意兒的驚喜感 最近在逢甲夜市發現一個有趣的食物 長的像章魚燒的鬆餅丸兒!!! 壯壯手栽在按摩雞排的隔壁兩間店 是說這按摩雞排也排太多人了吧(真是激起我排隊的慾望XDD) 攤位前擺的照片是不是很特別呢?? 好適合拍照打卡讓朋友開開眼界 鬆餅丸子現點現炸 需要等待一段時間喔~ 當天有四種口味，鹹甜都有呢!!! 選了我最愛的培根與乳酪組合~ 覺得莓心甘好好笑 XDD 壯壯鬆餅丸的價格其實偏貴 但有創意的東西就是會吸引我注意 櫃台前也有些手做裝飾 其實他們是冰棒與鬆餅丸 但我第一眼看到 腦子裡想的卻是貢丸和豬血糕(喂~沒禮貌!!!) 一般吃丸子都會串竹籤 但壯壯鬆餅丸用的是竹籤餅乾~可以吃的竹籤喔!! 享受完美食什麼都不留下 很有環保意識，也相當有創意呢 購買鬆餅丸還可以用$29元加價購買台東枝仔冰 口味有檸檬、草莓、鳳梨、百香果 想說標價不同 我還再跟老闆確認一次，加價購都是$29元喔!!! 找錢的小盒子也很可愛呢 等待鬆餅丸製作的時間 可以把旁邊的鬆餅人板子拿起來拍照 丸子三兄弟來著 哈哈 天生一對(培根/乳酪) $55元 丸子亮亮的像極了刷上醬油的章魚燒，還灑芝麻呢~ 這不說誰看得出來它是鬆餅嘛 壯壯鬆餅丸不像一般用烤的 而是現點現炸喔!!! 口感也跟我印象中的鬆餅不一樣… 外層酥酥的口感 裡面空間用來包內餡，不是那種鬆厚像蛋糕的紮實感 吃完鬆餅 你還會得到一根超厚的竹籤(笑~) 這竹籤是實實在在的餅乾唷 但可能太厚所以咬起來也是蠻硬的~ 看我連竹籤都一起消滅掉!!!! 後來上店家粉絲團才發現 原來『手栽』就是『所在』的諧音啦 也表示用手栽下的種子 挺有意思的呢!! 整支連竹籤都可以吃掉的丸子 有垃圾減量的概念，也很環保唷!! 草皮上是店家可愛的名片和手刻小印章 老闆都很親切，有機會可以來嚐嚐鮮~ --

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