店家名稱:全家人碳烤牛排 FB粉絲團:http://tinyurl.com/phcpews 地址:台北市大安區臨江街40巷14號(萊爾富旁巷子裡面) 時間:2015/11/14 『全家人碳烤牛排』位於台北市的通化夜市的小巷內， 步行區的萊爾富旁巷子走進去就會看到了，若是沒看食記介紹過， 還真不會走進去看，門口招牌號稱＂全台北ＣＰ值最高＂ 那麼，就來驗證一下吧！！！ 店內蠻整潔乾淨，裝潢採取一種溫馨的路線來著ＸＤ 餐點價格也相當漂亮 Choice翼板牛排 8oz/250元 12oz/360元 Choice特選肋眼牛排(前段)8oz/460元 12oz/680元 Choice特選肋眼牛排(後段)8oz/380元 12oz/560元 爐烤Choice特選肋眼牛排 8oz/570元 12oz/870元 孜然骰子牛肉 195元 碳烤蜜汁雞排與碳烤後切豬排都是150元 配菜單點有炸薯條45元 炸雞腿塊55元 烤生蠔99元 白酒焗海蝦99元 等選擇 主餐+80元可以升級套餐，含干貝蛤蠣巧達湯、餐包、飲料一瓶 今天點的是Choice翼板牛排8oz+80元套餐+白酒焗海蝦 一開始會先上干貝蛤蠣巧達湯及餐包 : http://imgur.com/qPqSsJN 湯本來看起來有點稀，結果味道意外的好，還吃的到不少蛤蠣肉與干貝肉阿!! 餐包表現普通，是鮮奶油餐包，不是我愛的口味 不過沒關係主角也不是他XD 上完餐包後接著登場的是海蝦: http://imgur.com/wQoPyBt 每隻都好大隻阿!!!只要99真的有划算 在剝殼的時候發現怎麼每隻背上都有一些白白的泡泡 原來是老闆每隻蝦都挑過了沙腸!!覺得蠻用心的點之一 而且挑得很乾淨，都沒吃到沙子，蝦肉很脆也很鮮甜，完全沒有腥味 解決蝦子後就輪到主角Choice翼板牛排上場: http://imgur.com/Kq4KQ8z 可別以為開在夜市裡就是鐵板麵跟三色豆加蛋就這樣喔 配菜可是有一份薯條、一塊雞腿塊、一根小玉米及花椰菜，最重要的是4顆超神奇大蒜 薯條是平常在美式餐廳能看到的那種大小，但相當酥，放久也不會軟掉 雞腿塊真的是外酥內軟，醃的非常好吃，肉質嫩又Q，下次去會考慮直接在單點一份 玉米筍食用時要自己剝開，也是吃的到本身的甜味，我連玉米鬚都一起吃下去了>< 重點真的食超神奇大蒜，不像以前牛排吃到的蒜片那樣香脆 他的大蒜外觀看起來就是軟軟爛爛的作法 吃下去居然像極了馬鈴薯的口感!!!!! 而且保有蒜香又不嗆，讓人有分不清吃馬鈴薯還是大蒜的感覺!! 主角的牛排部分基本上都是5分熟，如果不習慣可以請老闆在烤熟一點 牛排切開湯汁馬上就流出來，熟度很剛好，沾點玫瑰鹽(吧?!)就超美味 只是翼板有些地方會有筋要注意 聽店員介紹說8oz適合一個女生的分量，但我覺得若不是食量特大的男生也會剛好 因為女生根本吃不完XD 在用餐時就會聽到廚房的師傅會直接詢問客人今日的餐點如何，有沒有需要改進的 且不論店員或師傅態度都很好，整體用餐過程很愉快，也許是今天去的比較早 客人比較少XD 但我覺得感覺還不錯，是間非常值得一去再去的好店!! 另外現在有再做活動: 1.只要在2015/11/5~2015/11/12 到 全家人碳烤牛排粉絲頁按讚+ FB公開分享本文 + 在 粉絲團留言<我要去@全家人碳烤牛排 吃全台北CP值最高的牛排>即可參加抽獎，11月中將 抽出5名幸運的朋友，其中2名贈送8oz的Choice特選肋眼牛排一份，其中3名贈送炭烤蜜汁 雞腿排一份。 2.增加中獎機率的方法: 只要在留言後方tag越多人，中獎機率越高。例如: 我要去@全 家人碳烤牛排吃全台北CP值最高的牛排@王小明@徐太宇@林小美@更多朋友.... 3.只要到全家人碳烤牛排消費，說您是小妞的生活旅程 讀者，就送一份白酒焗海蝦喔!! ( 店家保有變更內容的權利) 活動詳情在FB粉專都有說明。 --

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