店家名稱：吉林蒸餃 消費時間：2014年8月 地址：高雄市三民區吉林街134號（吉林夜市） 價位：鮮肉蒸餃50元、酸辣湯25元 交通：高雄捷運「後驛站」轉乘高雄市公車 紅29路於「三民國中站」下車 時間：16:00~24:00 電話：(07)313-7939 圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/180423724 -本文開始- 好久沒來的吉林夜市老店「吉林蒸餃」，已經經營十幾年了，從我印象以來是40元、45元、到如今的50元，可以體會到物價真的上漲不少。 店家除了販售主打的蒸餃，還有蝦餃、腸粉等港式料理，搭配酸辣湯和玉米濃湯。 這家店很神奇的一點是，店內掛有很多神機妙算的匾額，旁邊還有一個門，寫著談相請進，也就是說，這也是一家算命的店囉！ 「鮮肉蒸餃」 蒸餃上桌了，每一個都很飽滿，餃子的折法也跟之前所看的不太相同。 味道還不錯，不會整個都是鮮肉味，而是有搭配韭菜的味道，蠻特別的。 蒸餃近拍。 「酸辣湯」 酸辣湯色澤很深，看起來很濃郁，配料也似乎很豐富。 喝起來我覺得酸辣度很夠，不過就是勾芡太過於濃，稍微不習慣一點。 酸辣湯近拍。 後記，吉林蒸餃還是保有他的味道，以致在吉林夜市上能獨霸一方，其實我也只吃過他的蒸餃，老闆以前是做港式飲茶的，所以其他像蝦餃和腸粉之類的似乎也蠻多顧客會點的，有機會可以來吃吃看哦！ -- 圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/180423724 -- 阿捷的打飯班 http://ajaysblog.pixnet.net/blog --

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