餐廳名稱：越南小吃 消費時間：103年4月 地址：台北市文山區景後街176號 (景美夜市內) 每人平均價位：50-85元 推薦菜色：生春捲 涼拌米線 網誌圖文無音樂版 http://saliha.pixnet.net/blog/post/363113456 這家是我最近的愛店啊!! 話說臥虎藏龍的景美夜市， 儘管我從小在這裡吃透透， 還是有很多沒吃過的東西， 這家越南小吃就是最近很愛的一家店 有天媽媽買了好好吃的涼拌米線跟生春捲， 一問之下，喔喔喔　原來景美夜市裡也有好吃便宜的越南料理！！ 越南小吃在大約於景美夜市中間一帶的景後街， 這條路白天賣菜，晚上就聚集了眾多小吃攤， 雞蛋仔啦、水餃攤啦、烤肉串啦、神出鬼沒的熊熊可麗餅等等， 也有一些小孩玩的古早味電動機，相當的熱鬧， 越南小吃就在靠其中一端比較邊邊的地方 小小的攤子， 但客人很多啊！！不過流動的也很快 越南小吃的菜單， 項目不多，簡簡單單一目了然， 雖然沒有特別便宜，但跟一般的餐廳比起來也算便宜了 生春捲 三捲$50元 讓我開始愛上越南小吃就是這個了！ 生春捲，一份三捲，這樣才50元，實在超便宜， 樣子也很討喜， 透明輕薄的外皮，裹著滿滿的蔬菜跟米線，上頭還有一點蝦子跟紅燒肉那類的肉片， 咬起來外Q內脆， 沾上特製的酸甜醬，超級開胃！ 夏天吃最清爽了 牛肉河粉 $85元 在攤子吃的話碗是玻璃的，很漂亮， 這碗湯的牛肉河粉， 除了微生略帶點粉紅的牛肉，裡頭還有洋蔥跟九層塔、豆芽菜等等， 湯頭不會太鹹，煮的十分有風味，帶有些九層塔的香氣， 我喜歡這個湯，讓人忍不住一口接著一口喝， 不過河粉的部分就稍嫌軟了點 帶有點粉紅的牛肉，咬起來頗嫩 涼拌米線 $85元 哇！這道我超愛！ 那天媽媽買回家，整個讓人很驚艷， 這道涼拌米線， 份量十足，佐料也很多， 滿滿的花生、小黃瓜、辣椒等等，肉絲也不少，紅綠繽紛的看了很可口， 我很愛米線這種主食，那種有點ＱＱ的口感真是涮嘴 味道來說，我覺得有偏近台灣人的口味， 以前有不知道在哪吃過道地風味的，覺得很難接受， 這碗酸中帶辣，但不會過酸，吃的很過癮， 只是缺點是他沒辦法調成不辣的， 因為醬汁本身就有帶辣， 我覺得是小辣再辣一點啦， 以我吃小辣的人來說，一定要配個飲料才可以 另外，桌上放有東南亞風格的沾醬， 用餐的時候我看到隔壁桌的越南客人狂加， 害我也很好奇吃吃看 辣椒醬不多說，因為我的餐點本來就會辣，不敢加太多辣的， 上等海鮮醬那罐，吃起來有點像比較清淡版的烤鴨甜麵醬， 至於有辣椒有蒜頭的那罐，有點類似醃漬味的醬汁， 帶有點微酸的口感， 蒜頭放在米線或是河粉裡一起吃還頗好吃的喔！ --

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