高雄 六合夜市 07-2229786 高雄市新興區六合二路26號 2013-11 http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/101448411 來到六合夜市「烤肉之家」，標榜僅此一家 是說整條六合夜市賣烤肉的也不多，放眼望去幾乎是賣現烤現煮海鮮最熱門 不過！烤肉之家的人潮完全不輸給其他周遭攤販 現點現烤再塗醬的費工費時過程...對飢腸轆轆的你可不是件好事... 建議點餐之後，拿著號碼牌先去別處逛，再繞回來領餐 烤肉之家販售的肉品選項沒有我想像中的多 雞腿、雞翅、七里香、雞心、雞皮、米血、黑輪、豆干 價位大概10-80元之間...彷彿人正在台北街頭逛著烤肉攤 忙碌的老闆....手一直沒離開烤架過 主要兩個人在烤、烤完後有一個阿姨負責問要不要辣 標榜真正炭火燒烤，如果太早來排隊...炭火根本就還沒燒紅呢 建議大概六點左右來，人潮尚不多的時候點餐最省時間 點了兩串雞丁、一串黑毛豬、一份豆干，120台票 真正炭火烤肉，現點現烤、人潮不多時等候約8分鐘，貴不貴呢？ 【黑毛豬肉串-NT40】 極度懷疑這串烤肉是孤兒..被忽略了~光裸的黑毛豬串，白皙皙 肉超白的啊？！是真的烤肉~沒加烤肉醬吧 肉質部位很瘦，幾乎沒有甚麼油花，所以吃起來比較硬 不推薦....我寧可吃兩串豆干！ 【雞丁-NT30】 雞丁，再一發跟我想像不一樣的烤肉串~ 這回雞丁有上烤肉醬，OK 肉質介於雞腿肉與雞胸之間，沒甚麼雞皮~ 但是呢...雞丁帶骨的，吃起來像是雞翅附近的部位裁切一下弄成一串 所以吃一吃小心骨頭....因為俺並非啃骨族...所以這雞丁對我來說太麻煩惹@@ 【豆干-NT20】 一串豆干兩片20元，香噴噴的豆乾感覺還不錯~烤肉醬均勻分布 咬下去甜中帶點鹹，還蠻合我口味，是這三樣裡面最得我心的烤物！ 不論是豆干口感、調味、整體烤出來的均勻感 沒有頂便宜~據說六合夜市價格直逼台北市區夜市，這一趟我真覺得是這樣XD --

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