作者satriani (metalab)
看板Nightmarket
標題基隆夜市印度甩餅在樂華夜市現身囉
時間Sun Apr 17 22:46:51 2011
週末逛樂華夜市,突然發現熟悉的身影,
原來是基隆夜市的印度甩餅夫妻檔(就老闆是位可愛的印度先生),
一問之下才知道因為基隆夜市整修的關係,
所以最近週五六日都會在樂華夜市營業(至少4月底前都是如此),
由於我對這類食物十分喜愛,
個人吃過很多家甩餅(夜市有名的大概都吃遍了),
這家甩餅算是個人十分喜愛且推薦的,
個人覺得較士林夜市那家來得道地許多,
以餅皮來說有種炭火的香味且Q彈有勁,
而就個人最愛的素食口味來說,
特製優格醬(真的別家吃不到的特殊口味)加上大量的多彩生菜,
與士林夜市的以咖哩香料馬鈴薯泥為內餡迥然不同,
相較之下這家感覺清爽、健康許多~
而老闆娘本身是推薦他們的肉類口味,她說最好吃的精華都在肉和特製香料中,
我想我吃素食都這麼棒了,老闆娘推薦的肉類口味一定是更棒吧!
常逛樂華的或懶得跑到基隆夜市的版友們,可以趁最近多去樂華捧捧場喔!
地點在樂華夜市中段,剪刀式立體雞蛋糕旁,應該也就是在阿國蝦仁羹對面一帶,
由於攤位不大,招牌也不太明顯,所以可能要稍微留心一下才會找到喔!
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