※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DRIaZ1b ] 作者: iioouu (小萍) 看板: Food 標題: [食記] 景美夜市：巷仔內米粉湯/生煎包/鵝媽媽/鄭家碳烤/自助雪花冰 時間: Wed Mar 2 01:13:05 2011 消費時間：2010年/2月 網誌圖文版：http://ppt.cc/,p1r --- 聽完研討會後，決定要來大吃一頓， 恰巧會場離景美夜市很近，所以就成了首選之地。 來來回回穿梭了好幾遍，才將這裡逛透， 我發現，不同於其他夜市，景美的店家多半沒有名片， 頂多只把營業時間和電話漆上牆壁， 就算是屢登美食雜誌和電視台者，也無例外。 不專業的觀察完畢，還是趕緊進入美食正題才是。 ---- 店名：巷仔內米粉湯 座位有兩區，一區就如店名般位於巷子內； 另一個區塊走道則較寬敞，位子也比較多。 米粉湯（２５元） 大學時就好喜歡，別看它分量小小的樣子， 其實一個人吃的超撐的， 湯頭很讚，融合了所有食材的精隨，旁邊附有胡椒罐， 添加後的湯又是另一種風味，兩種感覺我的好喜歡！ 天婦羅（１５元）＆炸豆腐（１５元） 這也是每次來我必點的小菜，天婦羅炸得恰到好處， 吃起來略有嚼勁，配上清爽小黃瓜，好吃耶～ 炸豆腐的外皮顏色較深， 但不是焦，內部相當軟嫩， 搭配起來又酥又香的，也很誘人。 總之，巷仔內米粉湯是個物美價廉的好地方，哈哈。 --- 店名：上海生煎包 每次騎車經過，幾乎沒有看過沒在排隊的。 現在一個還在賣１０元，真的很少見。 四大鍋輪流煮，店員可說是忙的兵荒馬亂的～ 一顆顆圓滾滾的生煎包，灑上黑白芝麻後，香氣誘人。 菜，（１０元） 青菜好鮮脆，一口咬下滿嘴都是蔬菜的甜味， 不過別像我一樣吃太急，差點燙到＞＜ 肉，（１０元） 老實說，我不喜歡肉，雖然湯汁也多，但是不喜歡肥油味， 在板橋某家肉的生煎包依舊是我心目中的ＮＯ。１啦～ --- 店名：鵝媽媽　鵝肉˙切仔麵 依舊是一家高朋滿座的店。 但老闆很會招呼客人，馬上就幫你帶位， 不然就是先給你菜單，讓你在旁等候。 鵝肉很有名，一兩１７元，最小份的是１５０元。 可是我肚子快要爆炸了， 加上等等要去吃鄭家碳烤，所以不敢點＞＜ 鴨肉粄條（小，５０元） 湯好好喝喔，加了少許的薑絲，既清甜又順口， 感覺就是加了不少的秘方，然後經過長時間熬煮而成。 粄條厚度適中，口感滑溜。 第一次到訪，再訪的機率相當的高！ --- 店名：鄭家碳烤 人潮沒斷過的一家店， 烤物因事先處理過，不時散發陣陣香味。 每個色澤都好美喔，尤其是雞腿， 看了就令人不自覺的想大口食肉。 排隊領單子，點好後白單店家收走，黃單自行保留等待叫號， 約需等上１５～２０分鐘。 來到這我早已戰力不足， 所以只點了幾項小東西而已。 豬血糕（１０元）＆豆干（１５元，被我偷吃一個掉了，哈哈） 不得不說，這家成了我今天最不滿意的店。 碳烤確實很香，味道也很棒，但就是太鹹太鹹了， 剛入口時覺得好吃，但沒咬幾口後就會發現，它好鹹阿阿阿 尤其是豬血糕＞＜ 雞翅好多了，所以有吃光。 至於豆干和豬血糕沒吃了幾口後就放著了，相當可惜。 --- 店名：景美自助雪花冰舖 斜對面有家冰店店名超像的，百般猶豫超久發現， 這家店上有好多名人簽名，所以決定跟隨潮流邁進～～ 有蘇貞昌、陶晶瑩、李李仁、 還有傅娟、歐陽龍啦，到訪時間點都還蠻近的說。 兜售的商品則相當多元～ 當天的天氣好熱，所以決定點冰品， 配料無限總類選取，但份量不可超過盤面就是了。 自助式挫冰，小盤（４０元） 糖水深得我心，布丁也挺好吃的～ 下次有機會我要嚐嚐雪花冰， 外觀看起來超美超好吃的。 結論：景美夜市好多好好吃的， 下次再來，我要把這次沒吃到的都補齊， 如：雙管四神湯和油飯＆MINT義大利麵＆巷口的香腸炒飯。 --

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