※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CoCT3AC ] 作者: designW () 看板: Food 標題: [食記] 台北食記-士林夜市鍋加鍋一鍋一燒 時間: Thu Oct 28 08:43:43 2010 餐廳名稱：台北-士林夜市鍋加鍋一鍋一燒 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17068889 消費時間：2010年/10月 地址：台北市士林區大南路50號(媽祖廟旁) 營業時間：AM11:00-AM1:00(週日-週四)/AM11:00-AM2:00(週五-週六) 電話：02-2889-1319 用餐日期：2010/10/16 價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主) 小火鍋類 NT.50-NT.120不等 一鍋一燒類 NT.129-NT.159 單點肉片海鮮 NT.30-NT.50 滷味小菜 NT.30-NT.50 蔬食類 NT.20-NT.30 火鍋料 NT.10-NT.30 ----------------- 格聚那週..接連兩天都來到了士林夜市.... 只因士林夜市真的還蠻好逛..就算走到腳痠也無怨尤..(點頭如搗蒜...) 就在往媽祖廟的那條路上.... 豬排控第一天途經"鍋加鍋一鍋一燒"..看那凌瑯滿目的招牌... 目露渴望的眼神... 第二天就算格聚剛吃飽飽....晚上還有飯局..說什麼都還是來吃了這一遭.. 適逢假日又是用餐時段.....已經客滿.. 在外頭等待的當下..看服務生忙進忙出.動作很利索的準備餐點... 就算不餓..但陣陣香味傳來...真的會引發食慾 ----------------- 鍋加鍋的餐點主要分"單點小火鍋"及"一鍋一燒"兩大類..... 單點小火鍋似乎稍顯遜色.."一鍋一燒"看起來配料豐富..還含炸物..當然是我倆的首選..... 來這邊用餐需注意...這可是有每人低消NT.100的規定喔..... 所以我們又多點了份NT.50的豬肉片硬湊....不過這豬肉片份量少少..... 還好肉質跟口感還算尚可...不然會讓人有種很稀微的FU呢 入口右側為免洗餐具.火鍋沾醬自取區及飲料區....... 當天有百香果汁.無糖麥茶.酸梅汁及咖啡紅茶四種..採無限量供應.... 原本白飯一碗NT.10....不過不知道是活動還是促銷....... 白飯也是採無限供應方式.... 食量大的大食怪去可以一整個吃免驚..(我可不是說我.挺胸) ----------------- 【藍帶起司豬排】NT.159 所謂的一鍋一燒..百貨的美食街..還蠻常見到這樣的組合模式.... 並不是什麼很新潮的搭配..... 就鍋類部份..裡面配料當然不比招牌上的照片來的那樣來的琳瑯滿目... 而且理面是沒有肉的...豬肉可是我們加碼另點的... 基本款配料如蝦子.米血.花椰菜.火鍋料等等都有... 雖給它有點小希微..但還算是可接受的程度... 鋪滿高麗菜細絲的鐵盤上... 放了塊炸的金黃金黃的藍帶起司豬排.... 兩片薄薄的豬肉片中夾了火腿跟起司裹粉下去油炸..... 酥脆的麵衣包覆著口感還算軟嫩的肉片...搭上融化的起司...... 單吃就很夠味...沾上一旁附的蕃茄醬或美乃滋..也是不錯..... 吃多還是會膩口...但就這樣的價位及口味組合來說....一鍋一燒還算是蠻值得推薦的... 雖然我偏好無糖類的飲料..但對青草茶這種傳統茶飲...也是蠻鍾愛的 相鄰"鍋家鍋"隔幾家的店面處..就是"王"青草茶店.....上頭還標榜出"50年老店"字樣... 裡頭賣的茶種類其實不多...扣掉一般茶.... 青草茶.苦茶.枸杞茶.茅根茶這些特別的茶類...我比較有興趣.. 不過第一次..還是點基礎款的"青草茶"來喝喝比較保險.. 雖說是大杯裝..也才約莫600CC的大小而已...一杯NT.30還算可接受..... 帶點微淡的甜味...還有青草茶那清香的甘味....順口又好喝...... 想當然爾很快就被我這水桶給一口氣喝光光.... 有經過此不妨可以去喝看看.....我還蠻喜歡這種不甜膩的古早味哩.. -- 給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩ http://www.wretch.cc/blog/bo2 --

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