※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CBVCjzg ] 作者: thudadai (峰) 看板: Food 標題: [吃漢食記] 公館夜市雙胖之旅－龍哥無骨雞腿排&陳三鼎&古早味蛋餅 時間: Fri Jul 2 22:09:46 2010 好讀圖文版；http://thudadai.pixnet.net/blog/post/9372268 之前和唸完體育相關領域研究所的朋友(身材也變得像中年體育老師了) 一起去公館周邊晃晃，順便到處吃東西，不過這附近應該是店面居多，攤販就 只有短短的兩三條街。 -------------------------------------------------------------------------------- 首先逛一逛突然發現"傳說中"的無骨雞腿排，大概有10個人在排隊，人就是這樣嘛！ 看到人家在排隊總是會很好奇XD，不過我本來就想吃這攤，所以就乖乖排隊囉... 沒想到我們才剛排一下子後面就接著排了10幾個人，所以算是運氣好嗎？ 原本是位在水源市場旁，據說現在已經移到水源市場一樓了。 在攤子上看到解油膩的高麗菜絲就很開心，一直想不透無骨雞腿排很稀奇嗎？ 一堆人排隊是在排啥鬼XDDD 說真的老闆動作挺快的，不到10分鐘就輪到我們，老闆看我在拍照就問我是不是第一次吃 ，然後就拿竹籤插了一塊肉還附上一點高麗菜請我吃^^ 後來拿到手發現還蠻大份的，原本65元加酸辣醬以後是70元，這種價錢應該偏貴吧？ 如果好吃的話就可以原諒(挖鼻孔) 說真的還蠻好吃的！外面是沾顆粒較細的粉去炸，裡面肉汁很多很多，和旁邊加上酸酸 醬汁的高麗菜絲&小豆苗以及花生碎粒一起吃很棒，我覺得一個人吃完一份應該都不會 膩，可是吃到下面發現油沒有瀝很乾淨不太好，但是這只是個小缺點啦！我和朋友兩人 吃完一份發現吃不夠好想再去排一次隊喔，可是臉皮薄就沒去了(噗) 接下來口渴來喝一杯青蛙撞奶，就選這家陳三鼎黑糖粉圓鮮奶專賣店囉！ 我雖然很少喝這種飲料，不過都來了就喝喝看好了， 喝之前記得要搖一搖，因為粉圓是熱的要讓它跟冰的飲料混合一下溫度才會剛剛好 ，黑糖粉圓搭上牛奶愈喝愈好喝，真的還蠻不錯的~ 對面的藍家割包沒開，逛著逛著突然路過一家蛋餅蠻香的 ，這麼晚還有賣蛋餅的攤販好像蠻少的。 一大片才20元我覺得非常便宜！ 剛開始看他煎原本以為吃起來會像蔥油餅加蛋的感覺。 後來煎完以後發現頗厚的喔！ 旁邊有醬料可以自己加，蒜味、原味醬油、紅紅的甜醬等等～ 實際上吃起來比較像是餅皮較厚的蛋餅，而且很鬆軟，吃得出麵皮和蔥的香味～ 後來兩個胖子還去吃了古早味免煎餅，這在很多地方都看的到，吃得好飽~XD -- 從幾年前就經常涉獵飲食或料理方面的知識 從去年年底，自己也開始吃、也開始拍照、也私自評論 過了大半年，終於決定開一個部落格記錄自己的美食足跡 希望透過這個平台，不只讓自己回味，也分享給更多人相關的參考資訊 2010/5/24 http://thudadai.pixnet.net/blog --

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