阿灶伯當歸羊肉湯 1094號 三星蔥餅 羅東公園路100號　康是美前面 烤肉風味 1080號 無音樂網誌版：http://blog.xuite.net/werl/food/34617846 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 友人對阿灶伯還是念念不忘　加上我們也還想吃羅東夜市的美食 所以在我們來太平山的第二天當晚回程再造訪一次 反正都會經過咩～ 阿灶伯羊肉店仍是人客絡繹不絕　一席難求　 不過我們還是很好運在隔壁隔壁找到位子坐～ 來碗有名的當歸羊肉湯　50$ 一口喝湯頭　蠻失望的～因為超油膩的～實在不耐喝．．．所以我也沒喝完　羊肉也還好 　沒什麼印象了 友人莎莎也說沒有她上次第一次來的好吃　這次真的比較油膩 因為人客太多　老闆沒有管控好品質著實可惜了 沒有讓我留下很好的印象～個人覺得隔壁的羊舖子還比較好吃～ 友人另點的臭豆腐　本來我沒有要去吃的 結果友人一直說這臭豆腐很難吃～我問道有這麼難吃嗎？？？ 友人叫我吃看看就知道了　但我沒有想吃的慾望XD 不過最後還是勉為其難的嚐了一口　嗯～真的不好吃=_=.....難怪被她們唾棄成這樣～ （相機沒電　用手機拍一直對不到焦　嗚～連手機也知道它難吃嗎～～～） 阿姐覺得吃不夠　她又加點現做潤餅 潤餅熱量不會太高又有飽足感　不過現在講求新意　潤餅也多了很多花樣 這家的潤餅有分三種口味　原味　麻辣　芥末 從櫃台看過去配料也挺多的~ 所以看老闆包的潤餅真是好大一個＠＠　看得我都目瞪口呆了！ 35元一個就那麼大份量　比我家附近的潤餅店包的還大！真的很划的來～ 至於好不好吃呢～阿姐也是叫我嚐一口　因為她吃到後來吃不下　要我們幫忙吃XD 嗯~口味跟我們以往吃的不同　很獨特　有多獨特　客倌下次去點來吃看看就知囉XD 這一家三星蔥餅以前從沒看過　應該是這一兩年才來擺攤的吧 我在旁邊看了一下　看到老闆娘包的餡真是超大一個 所以我用手機拍下老闆娘包三星蔥的過程 我在旁邊邊等我的餡餅邊觀察店家的製作方式 這家很妙的是　蔥都是現場現切的（老闆在後面用自動切蔥的機器） 保證是當天採收的三星蔥　真是新鮮的不得了 過程完全透明　客人看了也能食用安心 老闆娘是先用碗輔助　放蔥再放肉　調整一下皮再放一大匙蔥再拉皮包起來　餅皮就會變 很薄 餡料放的真是大方到簡直不要錢的一樣～ (所以我猜蔥是自產的或是用很低的批發價買的吧?) 油鍋一旁應該是老闆的兒子（？） 用油泡蔥餅　其實當下真的很擔心會很油．．． 這次剛好瓦斯沒了　所以火侯不夠熟的相當慢　隔壁借他們瓦斯桶才解決了問題（所以我 排了很久哇～～～＞０＜） 原本擔心會吸油過多　但是跟想像中不一樣　完全不會油膩耶！！！ 重點是　蔥餡料好新鮮好香好好吃喔！！！ 好久沒吃到蔥餡餅這麼感動的我～～～有被它感動到！！！ 肉餡的調味也恰到好處　沒有過多的調味　肉也很新鮮　整體很優！總之CP值一整個超值 的！ （跟蔥油餅一個３０＄比起來　這家超值多了XD又不油膩） 所以我超推薦這家蔥餅！以後去羅東我還要再去吃！！！ 在我等蔥餅的同時　朋友們經我的推薦去烤肉風味點菜烤肉 友人還買了兩袋勒XD　我買好蔥餅也點了一些～ 我還是照慣例　甜不辣一定少不了　太好吃了啦！！！ 烤網上面的都是我們點的～培根包蘆筍也很好吃　XD蠻大一個！ 烤肉風味還是值得一去再去吃的美食～吃了三次都沒失望過^^ 這天不知為何沒有很多人（不過走在路上　遊客也明顯比較少　是因為週日八點過後的關 係嗎？） --

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