作者paulyear (阿一)
看板Nightmarket
標題[食記] 外薄內軟的~宜蘭羅東夜市 阿公仔龍鳳腿
時間Mon Feb 8 21:58:16 2010
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: paulyear (阿一) 看板: Food
標題: [食記] 外薄內軟的~宜蘭羅東夜市 阿公仔龍鳳腿
時間: Mon Feb 8 21:53:29 2010
餐廳名稱:阿公仔龍鳳腿
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路、興東路口
推薦菜色:龍鳳腿
完整圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/618705
(若看不到圖片,請按重新整理)
羅東夜市小吃之旅,
在吃完義豐蔥油派之後,
我們來到另一家也非常知名的~
阿公仔龍鳳腿
小小的攤位,
前面卻擺了很多張藝人來採訪的照片。
還有報紙的相關報導,
可見這家店的知名程度。
在等待龍鳳腿出爐時,
可以看到攤位裡的阿姨,
正在摸著龍鳳腿的外皮,
準備製作好吃的龍鳳腿。
終於~
龍鳳腿來到我的手上
(一支20元,二支35元)。
首先是輕薄帶點微酥的外皮,
內餡沒有一般龍鳳腿的魚漿口感,
而是滿滿的豬肉和高麗菜絲,
有點軟軟嫩嫩的口感,
可以感受到肉汁和蔬菜的鮮甜,
雖然一支20元有點小貴,
但是滿值得的!
跟我之前吃過只有魚漿口感的瑞芳龍鳳腿,
羅東夜市的阿公仔龍鳳腿好吃很多!!
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