今天跟同事去光華商場準備採購零件 意外的碰上公休日 難怪整棟大樓都是暗的 在附近逛逛之後 來到延三夜市 選定了這家口福魯肉飯 小小的攤子~有著親民的價格 熱騰騰的魯肉飯一向是B級美食的首選 還附帶一片醬瓜 魯汁顏色不深 與米飯一起入口 帶點甜味 大量魯汁的關係~讓米飯口感有點軟爛 以嘴唇的黏著感判斷 膠質不多~也不讓人感到油膩 滷白菜~純粹只有白菜 並沒有像阿義還有香菇及QQ的豬皮 少了點味道 葉及梗都相當爛 有點入口即化的感覺 苦瓜排骨湯汁清澈 不像有的上面一層油 有小魚乾及豆豉的加持 多了點甘甜 排骨蒸煮得輕輕用筷子一夾就把骨肉分出 苦瓜用湯匙即可容易切斷 湯及滷肉飯都有不賴的表現 唯獨小菜的種類少了些 感心的價格會讓人想再來光顧 網誌圖文版請見: http://tinyurl.com/yfwuerh --

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