網誌心得圖多無音樂圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21070242 自從上次食尚玩家介紹過光華夜市的約翰三明治後，我家的阿仔就興致勃勃的一直 想去試看看，所以這個月我們就找了機會過去吃，第一次去買時因為到達時間太早 ，店家正在起爐火還沒開檔，我們就失望的離開，第二次過去買時遇到生意太好， 竟然賣完了，所以我們就打道回府，但是阿仔就是一副沒吃到很失落的樣子，後來 7/12狗聚後，我們回程就順道在繞過去看，阿仔就抱著一副這次沒吃到，就表示沒 有緣份，以後不買的心態，這次就真的讓他買到了。 遠遠的就看到約翰三明治攤子前的排隊人潮，我拿了號碼牌後，跟著加入排隊人潮。 主要販賣商品就以碳烤三明治為主，另外店家為讓客人能一邊吃碳烤三明治，一邊 喝飲料的能夠滿足，也有同時兼賣冷飲類別，大致上平均單價從＄15元~＄45元， 並不算太貴，算很平民化的價格。 碳烤三明治： 燒肉三明治 40元 人氣商品 燻雞三明治 35元 人氣商品 日式豬排三明治 45元 人氣商品 蝦排三明治 40元 人氣商品 肉鬆三明治 30元 火腿三明治 30元 鮪魚三明治 35元 有機三明治 35元 冷飲類： 紅茶牛奶 25元 紅茶豆漿 25元 豆漿鮮奶 25元 咖啡牛奶 25元 豆 漿 20元 紅 茶 15元 看到老闆娘把炸好後的炸豬排蝦排跟燒肉，忙不停的呈上來攤子前，急著招呼客人。 一個小小的攤位裡，看到年輕的老闆及店家人員，個個忙不停的，手腳俐落的幫一 片片碳烤的土司刷上塗料後，放入各種不同口味的食材，熟練又迅速的手法讓客戶 不用等太久就能拿到熱騰騰的碳烤三明治。 等大約5分鐘後就拿到熱騰騰的蝦排三明治，他們的東西其實算是料多實在的，雖 然要價＄40元，但是厚厚三層的碳烤三明治，拿在手裡份量實在厚實耶，但整體份 量十足！整個就不覺得貴。 看阿仔拿在手上的碳烤三明治，一副終於到手的模樣！ 碳烤三明治共分成三層，第一層是涼拌美乃滋夾小黃瓜，切成絲狀跟塊狀的小黃瓜 ，加入美乃滋，甜甜的很對味，第二層就是酥炸蝦排，麵皮炸的薄酥又可口，不會 太膩口，第三層就是金黃香軟的煎蛋，料多味美又實在。 約翰的碳烤三明治口感的獨特之處，吃起來土司外皮既酥脆內層又鬆軟，就連第二 層的吐司也是不馬虎的有經過碳烤過喔！吃到蝦排時，又香又酥脆，口感很紮實， 最後配上清脆爽口小黃瓜跟滑順又甜香的美乃滋醬，一整個match到不行。 以前常吃鹽埕區的大摳胖碳烤三明治，這次初嘗約翰的碳烤三明治，兩相比較後， 不得不說約翰大勝耶！雖然大摳胖也很不錯，但是約翰的碳烤三明治真的比較好吃 ，口感比較愛，反觀大摳胖的品質感覺有一年不如一年得感覺，而且人潮又多，以 後若想吃碳烤三明治我可能會選擇吃約翰的吧！ 約翰碳烤三明治： 地址：高雄市苓雅區光華二路400號(光華自助餐門口) 電話：0936-994056 營業時間：18：00~02：00 價位範圍：三明治30元~45元 冷飲15元~25元 --

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