作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)
看板Nightmarket
標題[心得] 基隆廟口小吃--邢記鼎邊趖 吃巧不吃飽
時間Sat Jun 27 09:15:58 2009
圖文網誌:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/21306010
邢記鼎邊趖
地址:基隆廟口奠濟宮前(25-1攤)
沒勇氣出廟口跟人潮抵抗,依照最小努力原則,第二站決定吃-刑記鼎邊趖(就在傳記天婦
羅隔避)。
「趖」是閔南語發音,指米漿在鼎邊滑動的樣子。
鼎邊趖(NT.55)
上次來一碗五十元,現在漲到五十五元,驚!
裡頭有鼎邊趖(米漿片)、蝦丸、肉丸、芹菜末、蒜頭酥、高麗菜。咦~記得以前還有金針
、乾魷魚的耶?
鼎邊趖口感Q彈,有點像粿仔條,捲起來樣貌讓我想起統一曾發行過的泡麵「龍捲條」,
嗚~~好懷念!!
蝦丸鮮、肉丸實,味道真不錯,是道吃巧不吃飽的經典小吃。下次換到對面吳家鼎邊趖吃
看看,比較哪家優。
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◆ From: 114.32.140.171
1F:推 lunadir:整碗都是味精味~以前鮮甜的湯頭都不見了.. 118.166.14.184 06/27 17:34
2F:→ ferrrari:那兩間吃起來.口味完全一樣.搞不清誰仿誰 114.42.115.173 06/27 22:08
3F:→ courtesy:兩間比較後,我跟朋友都覺得吳記較佳 219.91.71.57 06/27 22:45
4F:→ Lee7104587:住基隆的都不會去吃那兩家... 114.36.17.15 06/27 22:48
5F:→ Lee7104587:東西難吃,店員又沒品...= = 114.36.17.15 06/27 22:49
6F:→ lilychichi:嗯 我是基隆人 通常都是人家來玩才會帶 118.166.222.6 06/28 15:04
7F:→ lilychichi:去吃 小時候湯頭比較好喝 現在都是味精 118.166.222.6 06/28 15:04
8F:噓 IshootAgain:一點都不好吃 211.74.62.94 06/29 07:52
9F:噓 mkbx: 店員態度真的很差 118.167.129.98 06/19 23:17