作者fafalee (忙到一百個不行)
看板Nightmarket
標題[食記] 新莊夜市豆花伯(新莊國中旁)
時間Tue May 19 00:12:51 2009
※ [本文轉錄自 HsinChuang 看板]
作者: fafalee (忙到一百個不行) 看板: HsinChuang
標題: [食記] 新莊國中豆花伯
時間: Thu Apr 16 00:33:14 2009
感謝新莊版鄉民賞臉光臨部落格
如果還有鄉民想看
歡迎來逛逛喔!!
http://www.wretch.cc/blog/love214lane
或是搜尋我之前在貴版發的文章
謝謝~!!
如果你也覺得這條小巷的美食真的很棒 很值得推薦
歡迎轉載 為這條小巷子盡一份力吧!!
今天為大家介紹的是~豆花伯的豆花冰
圖文並茂無音樂有影像版
http://www.wretch.cc/blog/love214lane/84267
據說~這家豆花可以算是新莊地區屬一屬二好吃的豆花了
在三十年老店豬血湯對面
是一個很小、很簡陋但有著親切燈光的豆花攤
因為以賣豆花為主 我們就暫稱伯伯為"豆花伯"吧!!
年紀約七十歲的豆花伯是攤子的老闆
每天熟練地推著攤車來到214巷
(有時後還會背著小孫子擺攤)
堅持親手製作每一天的豆花與配料
而就在豆花伯這樣堅定的原則下
這裡的豆花細綿飽滿、入口即化
尤其是放進嘴化掉後，豆漿香味滿溢齒頰
讓人一試成主顧，忘不掉那清甜扎實的好味道
除了豆花真材實料外，其他配料也是一絕
綠豆甜而不膩、軟硬適中，和豆花堪稱絕配
如果再加上香Q的粉圓以及挫冰
真的夏天裡的一大享受!!!!!
愛玉不會像一般市售的產品一樣軟軟的
反而是帶了一點點彈牙口感
和消暑解渴的檸檬汁混合碎冰
真的是讓人感到清涼開懷!!
最讓人開心的
就是價錢十分合理
不過你加多少料、要多少冰
豆花伯都只收你一碗30元!!!!!
而且豆花伯還會不時詢問你要不要加冰、加糖水
真的是比全國電子還感心的老闆啊~~
真的很建議來214巷
不管是口渴、
還是吃完鹹食想要解膩
或者逛完夜市想做個完美ending
抑或是單純經過
豆花伯料好又實在的豆花與挫冰就是最好的選擇!!!!!
千萬不能錯過喔!!!!!
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◆ From: 58.115.128.64
1F：推 lien1:據說數ㄧ數二好吃...是依據原PO上篇文章我推文所說的嗎@@a 04/16 00:35
2F：→ lien1:話說連長我是豆花控(和我熟的都知道XD)這家保證讚的啦!!大推 04/16 00:36
3F：→ fafalee:對啊~感謝你的賞臉光臨XDD 04/16 00:39
4F：推 nne0620:他的豆花讓我在英國讀書的同學想念不已 04/16 01:01
5F：推 loveckl:白讀了三年.. 找時間去吃(晚上看這好餓..) 04/16 01:06
6F：推 miffygan:這家超好吃的啦 我懷小羊時 幾乎每兩天要去吃一回 04/16 01:08
7F：→ dreambala:為啥我之前去都是個女生在賣?? 04/16 01:21
8F：→ dreambala:但是真的大推這家!!好好吃>"< 04/16 01:21
9F：推 mo19870219:豆花超嫩的～～～ 伯伯人也很好，還滿客氣的呀XD 04/16 01:38
10F：→ mo19870219:豆花控推薦的，果然好吃呀XDD 04/16 01:38
11F：推 YAHO0:推原PO 希望能多PO一些這類的文章 04/16 01:45
12F：推 gogo911:現在好餓喔好想吃~明天就衝去吃 04/16 02:06
13F：→ gogo911:對了半夜PO這個你良心何在阿:( 04/16 02:08
14F：推 lingyar:為什麼我印象中 我去的時候 是個女的在賣? 04/16 09:05
15F：→ lingyar:不過這家開很久是真的 我媽媽說她年輕的時候就有吃過 04/16 09:05
16F：→ lingyar:dreambala跟我有同樣的疑惑... 04/16 09:06
17F：推 jeslousy:我國中去吃也都是女的在賣耶~ 這個阿伯反而沒啥印象 @@ 04/16 10:10
18F：推 BLYTHE1017:我也都指遇過女生賣而已耶，偶爾是兒子 04/16 11:06
19F：推 syba2310:網誌的圖挺不錯 04/16 12:58
20F：推 lovepuma5551:那位女生是老闆的媳婦啦.他兒子是我同學啦 04/16 13:43
21F：推 hjj7:我吃一次就上癮了 原po是影片介紹人嗎 帥唷 好像在哪見過 @@ 04/16 13:59
22F：推 CBill:這家是我有去必買的 lovepuma5551透露你的年齡了 04/16 16:51
23F：推 sharonest:這間真的超推~~~我最愛跟老闆娘聊天了~~也最愛粉圓豆花~ 04/16 22:05
24F：→ NORINAKAMURA:為什麼我去買的時候明明是豆花媽? 都是一個媽媽在賣 04/17 20:50
25F：→ fafalee:豆花媽是豆花伯的老婆喔! 05/12 23:25
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◆ From: 115.43.139.109
26F：推 iwlw:真的很好吃!巷口的雞排便宜又多汁也大推薦喔! 124.8.65.180 05/19 12:25
27F：推 caroluna:兒子是不是滿帥搭?國中曾為了看他去吃... 118.167.30.200 05/19 23:54
28F：推 KG29911069:我是遇到豆花媽XD 119.77.204.153 06/26 22:56
29F：推 yeong426:杯杯人很好~很可愛~一直笑~聲音超大XD 60.244.212.50 07/17 16:42