※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] [南雅夜市] 古早手工涼粉 時間: Wed Mar 4 13:49:57 2009 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/12050015 這家古早手工涼粉是之前去逛南雅夜市的時候看到的 確切位置我不是很清楚 只能說在比較靠近夜市後段的地方 在一家三益堂推拿養生館的前面 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=6&f=1490719579&p=4 雖然只是一間小攤子 可是路過的時候老闆很熱情地請大家試吃 我吃到是黑芝麻口味的 覺得很好吃 所以就停下來跟老闆問問 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=6&f=1490719580&p=5 涼粉總共有五種口味可以搭配 黑芝麻，花生，焦糖，抹茶，古早味(古早味不知道是什麼耶 忘了問老闆) 一人份的只能選單一種口味 $30元 二人份的可以選焦糖+任一口味 $50元 五人份的就是每種口味都有 $100元 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=6&f=1490719581&p=6 我跟pipi點了兩人份的一起吃 選的口味是焦糖和抹茶 老闆說回去吃的時候 可以先沾焦糖在沾抹茶 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=6&f=1490719582&p=7 打開來看 晶螢剔透的涼粉看起來好漂亮 而且老闆很大方 把整個盒子裝得滿滿的 單吃的話 口感其實和常吃到的那種黃色粉粿很像 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=6&f=1490719583&p=8 這是抹茶粉 裡面還有玄米粒喔 抹茶粉稍甜 可是抹茶味還蠻重的 加上香脆的玄米粒 我覺得沾這個粉很好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=6&f=1490719584&p=9 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=6&f=1490719585&p=10 再來就是試試焦糖醬了 不過焦糖醬不是很好沾 沾好又會從涼粉上面滑掉 而且焦糖味其實沒有很明顯 所以我覺得還好 吃到後來都沒有沾它了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=6&f=1490719586&p=11 於是pipi拿出的秘密武器----星巴克的焦糖醬 簡直是好吃的要命耶 我說 它比較濃稠 味道也比較濃郁 吃一口就愛上了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=6&f=1490719587&p=12 我覺得基本上這家賣的涼糕真的還不錯吃耶 口味方面的話 除了焦糖比較普通之外 抹茶和黑芝麻口味都還蠻好吃的 而且因為份量還蠻實在的 所以我覺得價格也不算貴 以後有經過會想要再試試看別的口味 --

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