※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] [饒河夜市] 福德魯 時間: Tue Feb 17 10:25:31 2009 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/12036487 其實以前就聽過福德魯這攤魯味 可是每次來到饒河夜市都有很多其他可以吃吃喝喝的選擇 所以沒有從來沒機會買過 前一陣子又和同學去逛饒河夜市 就買了脆腸和米血嚐嚐味道 沒想到一吃之後 我們兩個都覺得超好吃 所以後來有機會又來到 我就決定要試試其他的魯味 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497743&p=28 福德魯的確切位置我不會形容 不過它位在夜市中段 逛夜市的時候一定會看到 攤子上亮著兩個傳統小燈籠 寫著福德魯三個字 很好認 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497744&p=29 這家魯味是屬於乾冷魯味 選擇也還不少 至少該有的應該都有 之前跟同學去買的時候 覺得它們的米血很軟Q又很入味 脆腸則是調味很特別 吃在嘴裡還滲出一股淡淡米酒香 重點是它們家的魯味價錢還蠻便宜的 所以這次就多點了一些 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497745&p=30 脆腸會分開包 其他魯味則是裝在一起 今天這兩包魯味總共花了 $70元 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497746&p=31 脆腸 $30元 除了脆腸之外 還有新鮮酸菜，薑絲等材料以及獨家醬料一起下去調味 第一次吃到的時候 覺得這個味道超讚的 而且我本來就很喜歡酸菜 所以又加分 不過這次點的時候 順口說了加小辣 才發現它們的辣椒真是超辣 所以把本來帶點米酒香又入味的味道蓋了過去 只覺得滿口辣味 所以以後還是乖乖點不辣的就好了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497747&p=32 把全部魯味都裝到一個盤子上 份量看起來還蠻多的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497748&p=33 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497749&p=34 米血 $10元 米血我也覺得很好吃 很軟很入味 身邊很多朋友不喜歡吃米血 他們說因為米血是個吃起來沒味道的東西 但是我想他們如果吃這家米血應該也會覺得很好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497750&p=35 豬血 $10元 份量有點少 沒吃到幾塊 不過才$10元而已 其實也沒什麼好嫌的了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497751&p=36 甜不辣 $10元(2片或3片我忘了) 甜不辣口感不錯 吃起來很有彈性 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497752&p=37 魚板 $10元 魚板還蠻大塊的 所以切起來份量還算多 不過今天吃到的魚板 魚腥味比較重一點 所以我不喜歡 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497753&p=38 大體來說福德魯的魯味其實還蠻好吃的 價錢又算便宜 以後如果有來饒河夜市我應該會常買 而且我覺得原味就很好吃了 比較吃得出老闆精心的調味 至於辣度 我這次叫的是小辣 我就已經覺得好辣了 而且把魯味該有的香味都蓋掉了 剩下滿嘴辣味而已 會覺得有點可惜 --

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