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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: ll2266ll (酒娘未笑) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中沙鹿] 靜宜夜市小吃 時間: Mon Aug 11 23:42:11 2008 [台中沙鹿] 靜宜夜市小吃 圖文並茂版: http://www.wretch.cc/blog/pure816/13560219 ======================================================================= 瑋瑋一直要帶我到靜宜夜市玩,可是靜宜夜市之前只有一、四才有,而我的時間通常無法 配合。   (就算後來加開了週三夜市,還是尷尬的時間。)   這回從雲林回來,剛好是週一,我多請了一天假賴在東海,於是才有空過來。   雖然是暑假,不過靜宜夜市依然十分熱鬧。   但,看過 斗六的週六夜市就覺得靜宜夜市的規模不夠大。   大致逛了一圈,隨意選了幾攤小吃來嚐嚐囉! 韓國仔,看起來不錯,內用還有附湯、飲料喝到飽,感覺更好。   當然還是先點個辣年糕來試試。   咦~50元只有六條年糕跟醬汁,會不會太貧脊了些!   如果好吃就算了,年糕的外層雖有軟但中心還太硬,根本沒炒好嘛!   ,不推!   還不如回新竹吃明洞。   這家5元燒烤,味道還OK啦!   不過並非所有產品都是5元喔!   (山豬肉跟雞胸就不是。)   買來吃的產品中,最獲好評的並非肉製品,而是圖片上看佈道的青椒啦!   靜宜夜市賣甘草芭樂的攤子不少。   挑了一家有10元的來買,也試吃旁邊比較貴的。   結論是,一分錢一分貨,10元的真的難吃了點。   再來這一家是鳳中奇緣有介紹過的高雄孫家冰滷味。   不過我們也沒看過這段電視節目介紹,所以也不知她們家哪一種滷味最好吃。   就隨意挑了幾種,基本上食材都滷得很入味好吃。   而我們偏愛她們家的豆製品,尤其是一片一元超薄豆乾,既便宜口感又特佳。   孫家冰滷味有唯一的一種熱滷味--血糕,但可惜滷的不夠軟,不推。   夾滷味時,有看到攤子最邊邊有放酸菜,但結帳時老闆娘並沒有加酸菜,就提了一下 。   辣酸菜是增添她們家滷味風味的最佳利器,可惜她們家的酸菜需要客人提醒才有加。   ,幸好我眼尖。   最後,又去買了一開始進靜宜夜市試吃的炸雞柳。   那是一家有賣炸雞柳、炸魷魚、炸墨西哥捲的攤子,特色是有三種(或以上)特調醬 汁。(咦~照片不見囉!)   試吃時,雞柳剛炸好,超好吃的啦!   後來再去買,大批炸雞柳已放涼不再重下油鍋,唉~變難吃了。   在靜宜夜市吃ㄧ圈的結果,滿意度30%,,應該是沒吃對家吧!   瑋瑋就說拔絲地瓜不錯吃,可惜我不愛吃甜的,當時就沒吃啦! =========================================================================== 請大家推薦一下 到底去靜宜夜市有哪些必吃的東西呢? 謝謝 --



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