名稱：瑞豐夜市 地 址：高雄市左營區裕誠路 營業時間：每週二四五六日(晚上) 鄰近捷運站：高捷巨蛋站 ------------------------------------------------------------------ 心得： 好讀有照片之網誌版http://kuso.cc/3rF* 其實我在高雄不斷的挖掘好吃的店面有好一陣子了~ 想說把一些食記慢慢放上來給大家參考 加上高鐵高捷的開通~外來客也越來越多 當然要把高雄的美食告知全國人民呀~ (尤其真的外來客不要真的覺得六合夜市很棒~那邊只有很貴的食物 話說，本人都快可以當[瑞豐夜市的觀光大使]了。(切~臉皮真厚!))) 常常都可以看到這四個大字出現在我的文章內。 居家附近有間那麼好逛的夜市真不錯， 要美食~要裝扮~要便宜通通都有~ 不過高捷開通後發現人潮越來越多啦~ 東西好像也有變貴的趨勢。 但是，好吃的東西還是在那邊常常勾引著我， 話說這邊的經典必吃攤位其實不太需要介紹了啦~ 基本上很多都討論過了。 除了大家推薦的[蒙古烤肉] 、 [月亮蝦餅]、 [印度拉茶]、 [韓國年糕]等等之外， 今天讓我介紹一下 平常比較愛吃的[東山鴨頭]以及[香酥臭豆腐]還有[瑞豐業市麵線糊] ===================要逃的朋友們快逃吧之分隔線======================== 不想破壞身材或是看了想扁我的趕快逃離誘惑的現場喔~ ===================再不快逃就來不及之分隔線========================== 俗話說給機會只少三次，這是第二次囉~~~要逃的快逃吧~~~ =====================嘿嘿嘿~恭喜你進入萬惡美食深淵之分隔線============ 好吧~算你有勇氣!那就繼續看下去 首先介紹的是[東山(沈)鴨頭] 非常的好找， 就在大招牌門口進去第二條還第三條前面。 還好至時人潮還沒湧現，不過已經有開始等候的人群了。 東山鴨頭都是兄弟們分工合作的 我每次都笑稱他們根本就是[東山兄弟]，哪來的[丫頭] (很冷我知道~) 這家東山鴨頭通常都會有3-4個人 各司所職的切點好的料、炸物、收錢、包裝。 儼然就是個生產線咩~~~ **由於兄弟們長的比較江湖又不愛笑， 所以即使是老顧客的我們在開拍前； 都有點怕怕的詢問說 "能否拍照?我想在網致上介紹，如果怕曝光我可以加打馬賽克" 結果兄弟就是兄弟，很阿莎力的說"你盡量拍，愛拍多少就拍多少。" 還擺POSE給我~真是夠了喔~不過也讓我開心的拍照 他們家的鴨脖子真的很好吃~不會很乾硬~味道夠肉質又一絲絲的帶彈性。 鴨頭~入味又油亮油亮~ 還有各式豆腐們~最愛點這些了~尤其是黑的，整個入味到心坎裡 鴨血跟甜不辣也是每次必點 還有很多的口香糖、鴨舌頭、翅膀、蛋等等跟一堆不知道什麼名字的切料 這邊價位通常我們買的分量約90-200元不等~ 買完了東山鴨頭，繼續往其他攤位前進吧~ 先去吃個好久沒吃的[徐記香酥臭豆腐] 。 位置辨識提示: 在全國亞洲健身房對面[動動嘴牛排後方] 動動嘴牛排也不錯啦~但是又漲了~另外老闆兒子你別再吃了； 好些時候不見你又長大了耶~(藍色衣服小孩) 講到這邊，老闆他們有養鬥牛犬喔~~長的非常有喜感到爆。 [徐記香酥臭豆腐] 唉~啥麼都在漲呀~以前一盤35元，現在漲5元囉 [香酥臭豆腐] 其實他們家的臭豆腐不會很臭，不過由於口感很酥脆，醬汁是用柴魚醬， 比較爽口跟不油膩，所以我們比較愛吃這家。 對於不喜歡太臭太臭的臭豆腐的朋友們，可以來這邊吃看看。 喜歡很臭很臭的則有其他家。不需多介紹，走過去就都是那個味道啦~ 好認到讓你無法不發現。 再來要介紹，瑞豐夜市中很出名的麵線糊。 這邊得先提醒一下，由於瑞豐夜市賣麵線糊的有好幾家， 可是~只有這家才是最原始的喔~~~ 攤位很小很小，可是人很多很多~ 就在中間巷子的前端，不過他們都大約7點以後才擺攤~ 位置辨認提示:旁邊是賣現炸甘蔗汁。 由於人太多客滿，所以我們只好外帶了。 [一碗普通的麵線糊好吃在哪裡呢??] 滿滿的料~扎扎實實的口感，徹底滿足你對麵線糊的喜愛 尤其是大腸~清理的非常的乾淨~也煮得非常的爛，還非常大顆 跟老闆娘聊聊天後知道他們在瑞豐夜市擺攤已經超過20年囉~ 好啦好啦~寫了三家也有點累了，差不多該閃了 最後再多介紹一家[碳烤香雞排] 這家香雞排有多種口味可選擇，尤其他們的甜不辣非常好吃喔~ 香雞排會先炸過在烤， 淋上客人指定的醬汁跟檸檬汁， 香氣誘人~常常也是一堆人在排隊。 老闆比較嚴肅，不太跟客人哈拉， 可是你問他一些問題都還是會回答， 有機會的人去買看看，老闆工作時真的是非常的認真。 ▓ --

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