網誌圖文版：http://blog.pixnet.net/suncharlotte/post/14604013 其實我很久之前就吃過炸彈燒。 還記得那時候是狂打的廣告是「放大版的章魚燒」，所以還滿多人好奇口感 趨之若鶩去嚐鮮；不過不知道是每家的技術不同，還是其他原因， 炸彈燒讓我覺得沒特別好吃，還不如去吃章魚燒算啦。 很久沒逛中壢夜市了，大概兩年了吧。 中壢夜市說到大不大、說小不小，就算是禮拜四，人潮還是頗多的， 只是沒像禮拜五六日那樣的盛況。 在逛夜市前有先做個功課，去查哪些店家比較好吃。 其實還不少店家是我以前吃過的，不過這次的主要目的是嘗試以前沒吃過的。 因為有先吃過牛肉麵，其實滿飽的，所以夜市的東西也吃不了多少， 我就決定先繞一圈觀看，再決定要買什麼東西回家吃。 後來就敲定主意買這家頗受好評的炸彈燒了。 因為生意還不錯，所以要按照順序排隊。 會叫雙響砲不是沒有原因的，因為每份45元裡頭有兩顆炸彈燒， 就如招牌上所說的海陸雙拼，所以是非常划算。 其實有五種口味：原味、海苔、芥末等，可以自由選擇。 我選擇的海苔，所以炸彈燒上面都是海苔啦。 因為我沒有現場吃炸彈燒，所以不知道熱騰騰的口感是怎樣， 不過微溫的口感也不錯。 鮮肉風味：裡頭有雞肉。 其實我很納悶裡頭到底是什麼肉，因為吃起來的口感就是香腸， 不過招牌上都寫雞肉了，我也不能說啥，只不過連我家人吃起來的口感都是香腸， 那到底是什麼肉呀？ 海鮮風味： 裡頭有章魚（錯了請跟我說）、玉米、蔬菜。 相較之下，我覺得海鮮使用的料比較多，不過都很好吃倒是真的。 ＊結論＊ 我覺得這家店真的還滿划算的，因為以前吃一個炸彈燒就要45元，而且又沒特別好吃。 如果想吃看看的話，記得要早點去，因為越晚會越多人排隊喔。 ＊後記＊ 本來是想再買大阪燒回家，後來就想說可能吃不完就打消主意了。 中壢夜市只有一家大阪燒，那家還頗好吃的，順便推薦囉。（生意也不錯，要買趁早） ＊位置＊ 雙響炮炸彈燒 在中壢夜市，隔壁是雞蛋糕，比較靠近中央西路，但還是要走一小段路。 --

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