作者islly (想念)
看板LUBIANTAN
標題[心得]師大夜市『點心屋』脆餅
時間Mon May 1 01:59:12 2006
話說之前到板上有po師大這家點心屋(是小攤販),我就等不及要去吃吃看。
所謂的脆餅其實就是之前的脆皮紅豆餅,我以前超喜歡吃的!
可是後來都找不到,真的很奇怪,明明就很好吃!
就像板上有po到的,這家店在人非常多的『車輪蛋糕』後面,
所以都被車輪蛋糕給淹沒了!很不起眼。
老闆是一位長得很普通、不起眼的男生,可是超級熱心,代客人也好,
一看到你就給你很棒的微笑,不像賺很多錢的車輪蛋糕,招呼客人時一附
你要買什麼快說,我很忙!好像賺很多錢的人都會比較驕傲齁!
因為脆餅就是要脆嘛,所以他不能像一般車輪餅做起來放(因為會受潮),
所以都要現做,所以要等一下。看得出來老闆手不太巧,但是他很用心的一個一個做好!
接下來說說我買了什麼
我點了一個馬鈴薯hot dog 7元,就是薯泥+熱狗,味道很普通,
可是對於像我這樣愛吃馬鈴薯的人,搭配著脆餅,實在好吃極了!
不過我覺得要再鹹一點會比較好吃。
我還點了招牌奶油 7 元,他的奶油不像一般在賣的那麼甜,
反而有點鹹鹹的,很好吃。
還有奶油玉米 10元,稍嫌貴,不過超好吃!有點像布丁玉米
還有豆泥麻署 10元,這個也超好吃的!大部分都是紅豆裡
面包個幾『小』塊麻署,可是這裡卻是麻薯包著紅豆泥,一點都不甜膩,
麻屬柔軟的口感,超級好吃!
第一次買我只買了這4個,聽說奶油咖啡凍很好吃,我下次要再去試試!
不過建議大家可以的話要再現場逛的時候就一邊吃,
不太建議買回去後再吃。
因為脆餅其實就像可利餅的餅皮,當他被悶住的時候,就會軟掉,
口感也就沒那麼好!
真的很好吃,當大家吃膩了車輪蛋糕,和一般的車輪餅,
不妨多走幾步路,到這家『點心屋』來吃吃看,滿足味蕾,並感受老闆的善意與溫馨!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.21.235.230