※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GXr8OHn ] 作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food 標題: [食記] 台北內湖 越南小吃 道地越南美食 時間: Wed Oct 24 10:27:32 2012 圖文：http://0rz.tw/xw523 餐廳名稱：越南小吃 消費時間：2012年/10月 地址：台北市內湖區港墘路88號 （港墘捷運站2號出口往內科方向沿港墘路走約5分鐘即達） 電話：02-2658-7165 營業時間：AM11:00~PM14:30、PM17:00~PM21:00（每週一公休） 每人平均價位：80元起/人 可否刷卡：否 推薦菜色：越式雞腿乾拌河粉 在台灣要吃到道地的越南料理其實不難，因為在台灣的越南外籍配偶不少 做的料理通常都非常道地，也有稍改口味以符合台灣人飲食習慣的越南餐廳 這家越南小吃走的是道地越南味，主要特色味道是十分開胃的酸 越式鮮牛肉河粉（湯）：100元 鮮牛肉名符其實，上桌時牛肉還有點紅大約六分熟 這時的牛肉最嫩口感最佳，湯頭也因為有檸檬酸味，喝起來清爽無負擔 雖然口味重但卻不會吃幾口就膩，河粉也很Q彈口感佳 越式鮮牛肉+牛丸河粉（湯）：130元 加了牛肉丸的湯河粉，剛上面的差不多味道 牛肉丸吃起來有點像貢丸但更有咬勁，喜愛丸子的人值得一吃 越式雞腿乾拌河粉：90元 乾拌河粉是這天吃到最好吃的食物，乾拌的酸味更重 或是說沒有湯稀釋掉味道，乾河粉的彈性也更佳 雞腿份量也不小，是今天點的食物裡整體印象最優的 乾河粉還有加了碎花生米，多了花生的香氣＆花生脆脆的口感 越式咖哩牛肉（麵包）：100元 主食可選擇飯或麵包，一樣是偏酸 印象較深的是加了鴨血，沾麵包吃完朋友說很撐，份量不小 越式生春捲：60元 內容物有越南米粉、蝦、蔬菜與雞肉，沾特製檸檬醬汁吃不但清爽口感的美味小菜 越式鹹檸檬汁：40元 朋友說味道很特別，用的是小顆檸檬，清爽的一杯飯後飲料 銀耳燕窩：50元 甜甜的燕窩，口感類似白木耳 心得： 1.道地越南味道的餐廳，環境也不錯 2.跟一般越南料理比算是中等價位，味道優份量也不小 3.乾拌河粉不錯值得一推，可吃到河粉的彈性與其他調味料的味道 -- 台北人吃喝玩樂 http://x9x8x77.pixnet.net/blog --

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