作者poltroon (20公分的距離)
看板Neihu
標題[食記] 梁記北平良田刀削麵館
時間Fri Jun 25 17:02:01 2010
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/25312074
電話:(02)2657-8611
地址:台北市內湖區江南街14號1F
營業時間:週日休館
因為要到內湖拿點東西~
所以問了一下在附近上班的同事
看有什麼東西好介紹
第一個跟我分享的就是這家店
店家就是一般的刀削麵店
感覺環境還挺乾淨明亮的
點完自己的想要吃的就去拿小菜
小菜的種類還算是挺多的
我們拿了豬頭皮跟泡菜
豬頭皮的口感還不錯
不過泡菜吃起來第一口是酸
再來是較甜的味道
或許有人會不太習慣~
看到酸辣湯就會點一份的某人
只是上桌的時候隱約覺得不妙
店家利用了大量的蔬菜
看起來外觀可以說是十分的清澈
可惜跟泡菜一樣入口較酸~有些許的辣味
後來則是較甜得滋味~
不是很合個人的脾胃~
同事大力推薦的是牛肉捲餅
當然也來上一份~
但在這叫做牛肉烙餅~
烙餅熱的時候吃起來口感很棒
可惜裡面加的牛肉片有點薄
甜麵醬也給的不夠多
用黃瓜取代大蔥感覺又少點滋味
不過餅真的很酥很香
可以少扣一點分~
炸醬麵是以刀削麵為麵條
吃起來很有咬勁~QQ的~
炸醬的鹹香還不錯~
再配上大量的蔬菜作拌
一碗50NT的份量來說
個人覺得C/p值還挺高的~
木須炒麵則是讓我有點覺得怪
因為上桌時底下的湯汁還不少
感覺比較像是湯麵
店家有用大量的蔬菜~也有金針~
放入炒蛋跟些許的肉片
吃起來清爽~不會太油膩~
個人覺得口味還可以~
總共270的價錢也不算太貴~
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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1F:推 etchen:木須炒麵第一次吃會覺得味道怪怪的 可是之後就覺得很好吃 06/25 17:14
2F:推 narcissus03:不能同意樓上更多了XD 06/25 17:27
3F:推 rodriguez12:我愛木須~~~不過都要等好久~XD 06/25 18:18
4F:推 skyman1331:這家好吃 06/25 18:28
5F:推 ellenbeta:木須好好吃!!!! 同意一樓XDD 06/26 01:08
6F:推 SOS070815:木須炒麵超棒!!每次吃玩都有很飽的感覺 06/26 01:37