作者witchgohome (外星中學生)
看板Neihu
標題[食記] 阿郎鹽酥雞(內湖路二段)
時間Sat Mar 7 19:32:25 2009
網誌豐富圖文完整版：
http://0rz.tw/ALQOp
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吃了許多間內湖的鹽酥雞，到目前為止還沒有交關到好吃的令人印象深刻的店家…
大部份的鹽酥雞不是份量偏少，價錢偏貴，要不就是油瀝得不夠乾淨，
又或者品項不夠多，或食材處理得不夠貼心，
或多或少的好像難以避免總會有上述的一兩項缺點。
而內湖路二段的阿郎鹽酥雞(中國醫院學院附設醫院對面)相對來說，
算是質量比較平均的~重點是離小波家比較近，
加上一聽到阿郎這個名字，就會想到周潤發騎重機戴SHOEI安全帽去買鹽酥雞，
一整個就是帥氣。所以每當叫小波去買阿郎鹽酥雞的時候，
我就會覺得小波變身成小波發，重點是一定要騎機車去，騎卡打恰去的話感覺就不對了。
http://0rz.tw/Ssfx0
這間阿郎鹽酥雞，最受我們青睞的就是炸魷魚，酥酥脆脆的外皮，軟嫩嫩的魷魚
…每一口都令人心花怒放。配上檸檬汁，不只清爽解膩還讓人有種還要吃更多的肌餓感，
真的是絕配。除了魷魚之外，我還很喜歡吃炸柳葉魚，龍珠…總之，
肉類一定要老板灑上大堆大堆的蒜頭，這樣吃起來會更加過癮。
http://0rz.tw/02zEv
除了肉類以外，我個人覺得炸蔬菜類也非常的好吃又耐吃。
特別是玉米筍、炸茄子、炸青椒…真的是好吃到不行呀~~~
所以買鹽酥雞一定要有肉有菜還有檸檬汁，這樣才算圓滿
http://0rz.tw/cu2fi
鹽酥雞通殺小撇步：向這間阿郎鹽酥雞交關的時候要注意，老板長得有點像流氓，
個性也有點像流氓…總之跟一般的店家老板個性有些出入，
所以如果在八點到十點這段人潮正多的時間去等吃的話，
會覺得老板毫無服務態度可言，還要痴痴的等很久…。
每間店的人潮高峰期都不同，主要還是受周圍生活族群的影響，
而這間阿郎的人潮主要過了十點半就慢慢消退，
到了十一點的時候，人數就剩小貓兩、三隻…
所以約莫抓十一點十五分接近打烊的時間去購買，
然後挑一些看起來份量只剩一份半或兩份的品項，就會獲得老板意外的人情大放送。
舉例來說：假設龍珠看起來只剩兩份的量，那就點龍珠一份，
這樣往往會憑白多出加倍的免費量。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.140.22
1F：推 staminafish:我以前也愛吃龍珠!然後我很認真的把天若有情看完了XDD 03/07 19:43
2F：推 Aqei:那是一段鼻血與眼淚的故事 XD 03/07 19:53
3F：推 staminafish:然後達叔都一直很搶戲 03/07 19:56
4F：→ witchgohome:買鹽酥雞沒注意交通安全，就會變成天若有情XD 03/07 19:59
5F：推 maxinehou:老闆有時候晚上12點會開始亂賣～ 03/07 20:09
6F：→ maxinehou:以前住在那附近的人跟我說、他們晚上12~1點去買、 03/07 20:09
7F：→ maxinehou:都會買到很多 03/07 20:09
8F：推 Aqei:嗯嗯…我有遇過，老闆看起還很兇要多送我也不敢拒絕 XD 03/07 20:17
9F：推 Stockton:為什麼要叫龍珠？ 03/07 20:35
10F：推 staminafish:章魚嘴 圓圓的一粒粒 03/07 20:37
11F：推 Stockton:感覺有點怪，不愛吃海鮮，雞肉還好，還是炸豬血糕好吃XD 03/07 20:39
12F：推 Aqei:老史挑嘴 XD 03/07 20:40
13F：推 staminafish:章魚嘴很好吃耶 以前去熱炒必吃 03/07 20:40
14F：→ staminafish:不過老史不喜歡Q彈口感的東西恐怕就不喜歡 03/07 20:40
15F：→ witchgohome:老板看起來很兇還大放送，那叫做鐵漢柔情呀XDD 03/07 20:41
16F：推 WXH2417: 老板看起來很憨還大放送，那叫做痴漢柔情呀XDD 03/07 21:24
17F：推 elizacute:去年暑假我的專討實驗對象是透抽，所以我不敢吃龍珠 @@ 03/07 22:08
18F：推 Aqei:樓上無蝦米？XD 03/07 22:10
19F：推 ninetales:看到這間就想起#18MC-6VS的討論串.....@@a 03/07 22:16
20F：→ Aqei:我沒切過雞排，不知道 XD 03/07 22:18
21F：推 Stockton:回去爬討論串了，老闆就是江湖味，很隨性 (切要加5元XD) 03/07 22:22
22F：推 kaymeimei:這家很好吃,可是老闆超隨性,常常不開 03/07 23:31
23F：推 damper:上次吃這家魷魚沒炸熟 其他算好吃 03/08 00:24
24F：→ kevinnnn:這家魷魚超好吃...是大魷魚超甜 03/08 01:54
25F：推 staminafish:沒想到民生社區也有阿郎哪 加盟的 炸香菇好甜好好吃 03/08 17:09
26F：推 vinsonyu:285巷的阿郎頗遜的!! 03/09 11:15