餐廳名稱：香草騎士香草專門店 消費時間：2025年/2月 地址：南投縣埔里鎮中山路一段241-2號 電話：04-9299227 營業時間：10:00-18:00, 週二休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/02/blog-post_22.html 總覺得來埔里必須安排甜點之旅，於是來到香草騎士。 這裡主打乳酪蛋糕、布丁、巧克力及冰品等，每樣的賣相 都讓人食指大動。 香草半熟乳酪 60元 香草草莓流心半熟乳酪 65元 https://i.imgur.com/x9m6NoD.jpeg 半熟乳酪溼潤柔軟，乳酪與香草香舒服，甜度適中。 草莓流心則是在中心處有草莓醬夾餡，滋味再多上一層。 香草焦糖雞蛋布丁 60元 香草奶酪 60元 https://i.imgur.com/nnim3yK.jpeg 雞蛋布丁滑順綿密，香草香大於雞蛋香，底部的焦糖成了 適當點綴。 https://i.imgur.com/q0Xvh0E.jpeg 香草奶酪質地與雞蛋布丁類似，多份奶香。會附上一包百 香果醬，那份果酸讓味道層次更豐富。 香草籽肉桂捲捲 120元 https://i.imgur.com/NzcoMgM.jpeg 肉桂捲口感介於柔軟與紮實間，肉桂味襯著黑糖香，適切 而不過於辛嗆，倒是香草味有點薄弱。 波本香草冰淇淋 100元 香草棒，做成冰淇淋自然同樣迷人順口。 香草戀戀生巧（85%） 500元 85%的生巧克力，香草味自己吃不出，但巧克力濃郁，甜香 中帶著微苦，漸釋於味蕾，很是享受。 個人非甜食愛好者，但對這裡的甜品印象皆佳。星球巧克 力亦為店家特色商品，只是單價較高，所以只買來送人，自己 未做嚐試。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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