※ [本文轉錄自 Food 看板 #1a-hR8TZ ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 南投鹿谷 至膳園餐廳(烤雞野菜合菜熱炒 時間: Fri Sep 8 13:53:09 2023 【至膳園餐廳】 電話：04 9275 5846 地址：南投縣鹿谷鄉興產路70-2號 營業時間：11:00–19:30 用餐時間：2023年04月 每人平均價位：400~500 服務費：無 停車場：有免費停車場 ----- 圖文網誌版本:https://carlming.net/48137 ----- 五一連假南投的小旅行，想說好像從沒去過溪頭，就跟阿姐兩個安排個三天兩夜遊，第一 天就先到溪頭住，也在這裡用個晚餐，來到山區，最方便的就是四處可見的烤雞餐廳，溪 頭這也不例外，也有滿山滿谷的，查了評價以及考慮距離後，我們選擇了這家至膳園餐廳 。 這裡就在通往溪頭必經的151縣道上，上山的路上右手邊就會看到。 有自己的停車場相當方便 門口也有簡單的鹿谷導引圖。 裡頭說是餐廳我覺得感覺上還比較像茶廠XD，餐廳桌數多，用餐環境寬敞，大桌小桌都有 ，不論2人還是家族10人用餐都蠻適合。 寵物可攜帶，但要注意相關規定 這裡除了烤雞之外，也可以吃到鱒魚、鱸魚以及鱘龍魚，此外高山野菜種類也超多元，頗 有特色。 【竹筒飯 NT.50】 竹子香氣不錯，不想吃白飯的替代選擇。 【水江菜 NT.80】 這裡很多季節野菜，這看起來有點像地瓜葉，不過吃起來完全不像，加蒜快炒就很美味， 雖然看起來顏色很深，看起來菜味很重很苦，不過意外的清香好吃，也沒有常見野菜的太 特殊氣味。 【炒野薑花 NT.90】 野薑花粽我吃過，不過第一次吃到炒的，吃起來那花香好濃厚呀！口感上有點像金針又有 點神似脆脆的菇類，我覺得好吃又特別！ 【甘蔗筍 NT.200】 這款筍很可愛，吃起來是筍的幼苗，很嫩很嫩，有加豬肉炒，調味上微微醬油增添風味， 蠻好吃的不過兩個人比較不建議點，相對的單價較高。 【魚腥草排骨養生湯 NT.150】 魚腥草之前在新冠流行時很夯，看到菜單有這款湯就點來喝看看，湯頭看起來黑黑的顏色 很深，不過湯頭喝起來是清香型，裡頭也有些蔬菜，150元非常划算。 【焢窯雞 NT.650】 這裡的烤雞是一隻一隻賣，不像有的店是有半隻，不過這家烤雞超香！送上來時那香氣跟 本是重量級的震撼感，剝開後香氣更是炸出來，因為肚子裡有非常多香料，烤雞皮很酥脆 ，肉的部分很入味，不過雞胸略乾一些，可以沾點雞油，雞腿的部分非常剛好，整體來說 我覺得還是一直非常棒的烤雞。 【簡單小評】 如果去溪頭玩想吃烤雞，那我頗推薦這間至膳園，這裡的烤雞香氣相當了得，而且烤雞皮 脆得不得了，兩個人吃一隻超爽的！另外這裡也有許多特色山產野菜，我推薦可以點上一 份炒野薑花，花香濃厚平地少見，這裡用餐環境蠻舒適，桌數也多很適合家族團體用餐， 也有自己的停車場，整體來說我頗推薦的！ -- --

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