※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aV8cOJL ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 南投 草屯鎮｜Bella甜品專賣 草屯創始店 時間: Sun Jun 4 20:54:46 2023 餐廳名稱：Bella甜品專賣 草屯創始店 消費時間：2023年/5月 地址：南投縣草屯鎮中正路758號 電話：0958-573-785 營業時間：13：30–19：30│星期日、一公休 每人平均價位：$55 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/bella-dessert/ Bella甜品是以仙草、豆花、芋圓及鮮奶為主的專賣店 年輕老闆夫妻的經營理念 抱持著給自己孩子天然、健康的美食 因此許多食材都是自家手工製作 店面外觀有著大大的Logo招牌 簡約風格外又有點可愛文青感 騎樓處有一台可愛的攤車擺設 除了當作裝飾外 也有紀念品牌從攤車經營起家之意涵 店內的空間不算大 但溫暖木質的布置風格 給人感覺挺舒服的 Bella甜品專賣 草屯創始店 菜單 甜品的選擇種類還不少 除了原本菜單上搭配好的之外 也可以再加價5元增加配料 客製化出自己喜歡的專屬甜品 老實說這價位真的是太佛心啦…XD 招牌雙芋奶凍│60元 以仙草做為基底 裡頭還包含了芋圓、芋泥、紅豆和珍珠 並且提供鮮奶油自行添加 讓風味更有層次感而且更滑順 仙草凍入口超級嫩 以天然仙草熬煮製成 讓人吃起來滿滿的安心 芋圓也是店內的一大特色 除了芋頭外還有兩個品種的地瓜 造就了這迷人的三色美景 每一顆芋圓和地瓜圓都鮮豔飽滿 咀嚼起來有香氣而且也有扎實的Q度 貨真價實的芋泥挖成球狀 看起來像是冰淇淋…XD 入口後有著濃稠綿密口感 以及迷人的芋頭香氣 熬煮過的紅豆還保有點顆粒狀 吃起來不會很甜膩 珍珠也很有嚼勁 與其他配料一起造就出多層次口感 招牌雙芋豆花│55元 綿綿密密的傳統豆花 配上招牌系列的豐富配料 整碗吃完超有滿足感 芋圓布丁│55元 布丁控的最愛 香甜滑嫩的布丁有著剛剛好的彈性 滿滿的配料、布丁的香氣與鮮奶油的奶味 交織出迷人的味覺饗宴 神仙奶│50元 嫩仙草與鮮奶的結合 黑白兩色的視覺感 在炎熱的天氣來上一杯 喝起來冰涼清爽又有香甜感 平均花費與心得 此次平均花費金額：55元/人 料多實在好吃又有質感的甜品店 布置簡約中又帶有可愛文青風格 不論是要外帶或內用都適合 而且老闆待人相當親切 最重要的是以給自家小孩吃的心情手工製作 選用天然較無負擔的食材 值得推薦來吃個甜品放鬆一下心情吧 --

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