圖文好吃版 http://www.wretch.cc/blog/nicalee/7193127 ==================== 店名：Feeling 18度C巧克力工房　 地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號（地母廟牌樓對面） 電話：(049)298-4863 時間：11:00～22:00 網址：http://www.feeling18.us/ ==================== 18C巧克力工房名聲已經響亮很久了，雖有所聞但卻不知其出名原因 這次去埔里一日遊，第一站就來到這裡，預計小待而已， 卻讓我們流連忘返待了很久的時間，而延誤了之後的行程。 我們來的時間無比的幸運，因為客人不多不需長時間排隊等候， 且有冰淇淋試吃(這才是重點) 店面很小巧精緻，精心佈置其周圍環境，可以看到許多可愛的人偶和花草造景 門口有一些桌椅，讓客人可以坐著等候或享用巧克力，但座位不多。 還有無限免費暢飲的咖啡和茶，咖啡是咖啡機現磨現泡的， 旁邊有奶精和琥珀糖自行添加。茶好像是烏龍茶也很好喝。 在等待的時間，隔壁有賣冰淇淋，本來只是過去問價錢，但小姐說可以試吃~ 聽到一整個心花怒放~ 原來今天是他們開始賣冰淇淋第一天，但因餅乾製作不及，所以給大家試吃 試吃非常大方，給一個杯子的量，可以選擇兩種口味 一行四個人，各自選擇了不同的口味，還試吃了第二輪，所以一共吃到了16種口味 他們口味很多種，而且強調都是今天用新鮮水果做出來的 我們試吃了：啤酒、抹茶、巧克力、奇異果、芒果、葡萄、蘋果、蕃茄、葡萄柚、 檸檬、百香果、香蕉、椰奶、覆盆子、木瓜牛奶、草莓 每一種口味都非常好吃~~~~~~~端看個人喜好 吃完了這麼多種，大家各選出心中的第一名 學長－啤酒、魚板－香蕉、靜慧－蕃茄、我－啤酒或抹茶 說真的很難選擇，但如果下次要我付錢吃我會選的是啤酒和抹茶 介紹幾種口味我印象比較深刻的 啤 酒：很特別的味道，吃在嘴裡真的有啤酒氣泡在發泡的感覺， 微微的啤酒苦且不甜，屬於大人的味道，我們都很喜歡這個。 抹 茶：因為我喜歡抹茶，且抹茶味道真的很濃很濃，很香的抹茶味， 在日本吃的抹茶冰淇淋也沒這麼濃郁 木瓜牛奶：真的就像在喝木瓜牛奶一樣，一模一樣的味道，木瓜味道也很濃郁 巧 克 力：雖然他們在賣巧克力，但冰淇淋較平常一點，比一般要濃郁苦， 但我覺得可以更濃一點 蘋 果：這款的口感最不像冰淇淋，沒有冰淇淋綿密的口感，比較像在吃蘋果泥， 味道不重 不過甜 很清爽 蕃 茄：可以吃到番茄皮，有梅子味道，跟蕃茄汁的味道一樣，但更為清爽些， 很特別的口味，一般吃不到 奇 異 果：用料非常實在，可以看到奇異果的小黑籽，酸酸甜甜的也很好吃， 比較像在吃冰沙的感覺 香 蕉：顏色很特別是灰白色的，口感較為濃稠些，吃得到香蕉的濃郁香味 百 香 果：酸的讓我印象很深刻，不是因為很酸，而是用料實在的酸，很濃的百香果香 基本上水果口味的用料都很實在，都有濃濃的水果味，口感都非常濃郁好吃， 且不會過甜，口感和外面的義大利手工冰淇淋很像，介於冰淇淋和冰沙之間，比較細緻， 雖然味道都很濃郁，但吃起來又很清爽，我們吃了很多都不膩呢～ 口味選擇性多，且很多特別的口味，建議來此可以先從特別的口味下手， 如啤酒、蕃茄、木瓜牛奶、抹茶、香蕉等，但也要看個人喜好啦。 --

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