作者scsdoidoi (JiNn~^^~)
看板Nangang
標題[飲食] 心蔬果滷味麵線 & 南港抓餅豆花
時間Sat Mar 23 18:24:05 2024
餐廳:心蔬果滷味麵線
地址:台北市南港區成福路190號
電話:0965-109-956
營業時間:週一至週五 0900-2130 & 週六至週日 0930-2000
鄰近交通:玉成公園,350m腳程約5分鐘、後山埤捷運站出口2,800m腳程約11分鐘
圖文記錄:
https://jingxuan.tw/xin-shu-guo-and-nangang-zhua-bing-dou-hua/
餐廳:南港抓餅豆花
地址:台北市南港區東新街122號
鄰近交通:成德國民小學,190m腳程約2分鐘、
台北市立聯合醫院忠孝院區,190m腳程約2分鐘
圖文記錄:
https://jingxuan.tw/xin-shu-guo-and-nangang-zhua-bing-dou-hua/
心蔬果滷味麵線菜單,都是全素顆享用且常見台灣小吃及滷味,主食主打麵線及五股滷飯
,搭配滷味主菜及湯品,香菜、薑絲、辣椒都可客制,小店經營,僅接受現金付,現用餐
位子在騎樓(戶外),抬頭可以見到屋簷角落燕子們在築巢。
素麵線 Vegetarian Rice Vermicelli(50TWD/小),一直都很喜歡吃麵線,有其是加了
炸麵皮(也有人稱之為「素魚酥」)的素麵線,炸物浸泡在麵線內後會吸附湯汁變軟但炸
過的油香也會提升一個檔次,麵線還有木耳絲及香菇丸丁,入口有讓人眼睛一亮的FU,這
碗小麵線份量其實真不小,吃起來飽足感絕對有。
五穀滷飯 Five-grain Braised Rice(40TWD),也是屬於大份量的主食,滷汁味道不會
過重,吃起除了份量外,口味上是相對輕鬆的主食。
香菇素丸湯 Mushroom Vegetarian Meatball Soup(45TWD),這是與白蘿蔔的香菇丸清
湯,喝起來非常的溫和且清甜,新鮮的香菇丸子很重要,吃起來不會有冰箱冷凍味很棒,
相當值得推薦。
滷高麗菜 Braised Cabbage(35TWD),喜歡不會滷湯帶蔬菜清香脆口的高麗菜,因為有
薑絲提味瞬間加分升級,份量上也是屬於多的,搭配他們家一丁點辣椒也好吃。
燒蔥餅加蛋 Scallion Pancake with Egg(45TWD),這是南港忠孝醫院及成德國小附近
的發財車移動小吃(對我們來說,與心蔬果麵線滷味是屬於同一路線新嚐試/開箱/解鎖小
吃),阿嬤現炸燒蔥餅也是屬於大份量,屬於口感酥脆的炸蛋蔥餅/抓餅類型,這類高熱
量食物有點油是避免不了的。除燒蔥餅,阿嬤也有賣豆花,她的豆花則是屬於類似布丁口
感,不是傳統豆花(口感),各有人愛。
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