※ [本文轉錄自 Food 看板 #1btAmK1b ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 台北南港南軟 ㄔˇ留香湯包專賣店(齒留香 時間: Mon Feb 26 23:19:46 2024 ㄔˇ 留香湯包專賣店-南港 地址：115台灣台北市南港區興東街4號 電話：02 2651 3635 營業時間： 11:40 – 13:30, 用餐日期：2024.01 ---- 圖文網誌:https://carlming.net/54945 ---- 南軟這裡有間只開平日中午賣上班族的蒸餃、湯包，每到中午用餐時人都很多，看了這家 五年，最近無聊來試試好不好吃！ 店內老老舊舊，如果想吃漂亮舒服的店或許不太適合，不過算是還ＯＫ的路邊小吃。 這裡品項單純，只有湯包、蒸餃以及搭配酸辣湯或豆漿，前陣子好像有漲價一些。 【酸辣湯 NT.30】 酸香夠味，以30元來說非常及格，料也算多。 【蒸餃 NT.90】 蒸餃內是高麗菜為主，裡頭有些許的絞肉，不過肉感比較低，菜感比較高，皮QQ的很好吃 ，我是覺得還蠻喜歡。 另外這辣椒醬油是這間店的本體，喜愛吃辣的朋友不能錯過。 【小湯包 NT.90】 雖說是小湯包，不過我覺得好像沒什麼湯，叫小籠包應該會比較貼切，剛剛的蒸餃如果是 菜感為主，那這小湯包應該算是肉感，內餡兩款調味上都不錯，外皮是比較厚皮一點的口 感，但又不到花蓮公正街包子那種厚度，簡單來說是有點蓬鬆又吃得到彈性的皮感。 【簡單小評】 南軟這裡的平日中午限定在地美食，只賣蒸餃、湯包、酸辣湯以及豆漿，酸辣湯很夠味好 喝，蒸餃高麗菜內餡皮QQ的很好吃，湯包則是吃起來比較肉感有飽足感，辣椒醬油更是本 體不能錯過，整體來說肚子不餓又想吃些中式熱食小點的好選擇！ -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net --

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