網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/41271772 永吉涼麵 營業電話：(02)2786-8709 營業地址：台北市南港區同德路21號 營業時間：06:00~賣完 前陣子我在狂吃涼麵之際，粉絲團底下不斷出現"永吉涼麵"的愛好者 紛紛推薦我去吃永吉涼麵...那時候我就決定一定要去吃一下傳說中的永吉涼麵 想了解這家被大家大讚的涼麵到底式什麼樣子？ 我們這群神經病，這天在吃完王記涼麵後～又直奔永吉涼麵繼續吃啦！噗！ (真的是一群神經病，大家紛紛表示：誰怕誰啊！然後就續攤了這樣 XD) 一到永吉涼麵朋友就鬼叫了起來，她說原來她吃過呀～ 因為在忠孝醫院附近，所以每次看完病都會來一下，要不要這麼巧？噗！ 永吉涼麵生意很不錯，人潮絡繹不絕 店面前後的招牌都是香雞排 仔細看才柱子跟遮雨棚上看到永吉涼麵四個字 XD 永吉涼麵不只有涼麵、素食涼麵、榨菜肉絲涼麵、還有肉燥涼麵 看來可以一個禮拜四天都吃永吉涼麵而不膩，噗！ 麵條現做、現煮、現晾乾，看得到製作流程 最後也很豪邁的由坐在中間的小姐直接問客人要吃什麼，酷 涼麵(小) $30 因為才剛吃過王記涼麵，我們四個人一開始厚顏無恥的只點兩盤小涼麵 (還好沒客滿) 從外觀明顯的就看到超多蒜泥，難怪大蒜鬼姊姊說他吃過很愛 不過姊姊開始哀嚎：以前大蒜可以自己隨便加的，現在怎麼沒有了？　XDD 永吉涼麵的份量比王記小一點，但也是正常範圍，是王記太大了 XD 小小的盤子堆上滿滿的麵條、滿滿的小黃瓜絲，看起來確實是很誘人 看起來色澤淺淺的，口味卻是不清淡，蒜味果然如看到的一般濃郁 芝麻醬與其他醬汁mix後的味道實在可口，濃郁而不死鹹，好吃耶！ 就這天吃到的兩種涼麵來看 我跟朋友都認為醬汁的話是永吉略勝一籌、麵條的話是王記勝 肉燥涼麵(小) $40 才多10塊錢就多了滿滿的肉燥，對肉鬼朋友來說絕對是好選擇 姊姊直呼這個肉燥好吃，但我還是喜歡吃單純的涼麵　 :P 肉燥裏居然還看到黃豆，有種看到味噌醬的錯覺　XD 雖然永吉涼麵因為加不少蒜泥的關係已經微微的辣，還是習慣加一點辣油提味才過癮 不過辣椒醬是王記勝，有香度也有辣度，永吉涼麵的辣油普普 味噌綜合湯 $45 我跟姊姊很有強迫症的又點了味噌綜合湯，湯頭跟貢丸也還不錯 跟福德涼麵一樣，是打整顆生蛋進去然後再沖入滾燙的湯 所以蛋花特別滑嫩，還有一些沒熟 離去前正好看到工作人員在煮麵、撈麵 旁邊的人還忙著把很燙的涼麵攤平、吹電扇吹涼 兩個月來的涼麵朝聖之旅也吃了很不少家 這天吃到的王記跟永吉，算是滿不錯的兩家涼麵 我倒是沒有像涼麵空一樣非王記不可 我覺得永吉也很好吃呀！(只是吃完渾身會散發蒜味) 總之走到哪裡就吃到哪吧，科科！ --

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