※ 引述《CountryApple (蘋果蘋果)》之銘言： : 在研究院路麥當勞旁邊巷子裡開了一家涮涮鍋 : 印象中叫初穗 : 今天經過的時候人好多喔! : 不知道好不好吃 : 好像才剛開幾天而已 : 可是他是像一般涮涮鍋那種嗎? : 還是更高價位呢??? : 有沒有人吃過可以分享一下~ : 好想知道喔!! : 謝謝大家~ 過年期間(初三還是初四忘記了)去吃過. 會想進去吃吃看是因為它外面看起來很不一樣, 價位也在一百多還好. 1. 門口:進門前的裝飾很特別 2. 座位:進去後位置有一/二樓之分, 我們坐到的位置在一樓設計不良, 要側著身坐. 如果要去的話, 可以避開一樓靠牆那兩個座位. 3. 餐具:有別於一盤的美耐皿, 他們用的是陶的, 吃起來還蠻安心的. 4. 點餐服務:有點亂, 服務生之間的協調有點問題. 不過態度ok. 5. 附餐:一般涮涮鍋的量. 不知道是不是過年期間生意不好, 還是他們 的食材保存有問題, 我的附餐很明顯有幾樣東西不太新鮮--杏鮑菇 呈現放很久黃黃扁扁的樣子, 玉米有放一陣子乾掉的現象. 每盤附餐的內容不太一樣, 每樣青菜裡也有可能夾雜到別的青菜, 可能洗菜時是混在一起洗吧. 6. 湯頭:店家宣稱不加味精, 是大骨湯. 感覺和錢X, 皇X的不太一樣. 7. 醬料:由店家根據你要不要辣之類的提供. 醬油超級鹹 orz. 8. 肉品:我點的是鮮魚鍋, 本來是鯛魚+旗魚, 但對煮熟的旗魚敬謝不敏, 所以全換成鯛魚... 鮮度如果十分制我只能給六分. 外子點的是豬肉, 蠻特別的, 他們家的豬肉煮再熟都還是帶著粉紅色, 可能是特色吧. 9. 甜點:每個人都有一片蛋糕, 表現平平. 10.價位:如果不加點別的, 一個人約二百元上下, 不收服務費. 火鍋料有三種一百的優惠. 如果問我滿不滿意, 十分制的話六分. 如果問我會不會再去, 應該不會. --

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