作者richardkuo (Richard Kuo)
看板Nangang
標題[飲食] 昆陽牛肉麵
時間Tue Sep 8 22:12:06 2009
我是內湖人 因為朋友推薦所以找了一天去吃吃看這家"昆陽牛肉麵"囉
這是網製圖文版
http://www.wretch.cc/blog/richard50215/14643175
看完了請幫忙按一下旁邊的"推"歐!! 謝謝~
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餐廳名稱:昆陽牛肉麵
地址:台北市南港區昆陽街140巷5號
價位:50~180元
時間:週一~週六11:00~14:30.16:30~20:00每週日公休
電話:(02)2788-8215
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今天要介紹的這家牛肉麵店叫"昆陽牛肉麵"
顧名思義 就坐落於捷運昆陽站附近囉
就在昆陽站對面的7-11走進去後看到全家那條巷子右轉就到了~
我去的那一天 是星期六的晚餐時間
小小的店面早就擠得水洩不通了
店員來回的忙碌著 生意真的不是普通的好
等了一會 才有位子坐
哇~~我肚子超餓的啦!!!
店裡有許多種小菜 最重要的當然是牛肉麵囉
口味有"紅燒"和"清燉"兩種 麵條可以選粗麵、中麵、細麵、細粉四種
很多人都是點紅燒+粗麵歐~
飢腸轆轆的我 點了店裡的招牌"招牌紅燒牛肉麵"
麵來之前 先吃吃店裡的小菜吧~
這是土豆 吃起來的口感..就是台語說的:"桑桑"吧
豬頭皮也不錯唷!
不久 麵來了 這是紅燒牛肉麵
這碗的重點當然是牛肉囉!
碗裡的五塊大牛肉都是半肉半筋的組合 煮到軟爛軟爛的 口感當然不用說囉!
看到了吧~不是外面那種薄薄的一片 而是厚厚的一塊耶!
過了一會我的"招牌紅燒牛肉麵"也來了!!
看到這碗和照片左上角那碗的差別了吧
真 的 很 大 碗 . . . 我看到都傻眼啦= ="
和一般紅燒牛肉麵不同的是 招牌多加了牛肚
軟嫩的牛肚咬幾下就分開 不像口香糖一樣潤
配上有嚼勁的粗麵~阿...美味!
這碗麵的另一大重點就是湯頭囉!
濃郁的湯頭 充滿著滷包和中藥材的味道
等等...總感覺少了一個甚麼味道..
阿!!就是一旁的酸菜啦~
喝起來真對味!
整碗麵吃完啦~肚子撐的跟甚麼一樣 真棒
滿滿的分量 吃完是大大的滿足
下次大家可以來吃吃看歐~
第一次在南港板發文 如有不妥之處請告知 感恩~
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◆ From: 114.36.25.223
1F:→ kdy:看完了,請我吃就給推..... 09/08 22:55
2F:推 jsd5sec369no:從小吃到大 挺不錯吃的 老闆娘從姐姐都變成熟女了.. 09/09 00:19
3F:推 flyally:有機會去吃吃~ㄎㄎ~~ 09/09 00:50
4F:推 pirrysal:我都吃他的小中麵不辣XD 09/09 06:41
5F:→ pirrysal:老闆娘都變人妻了Q_Q 09/09 06:42
6F:→ linbaoliang:我覺得奇味比較好吃 09/09 15:28
7F:推 samcarusi:我比較喜歡對面的蕃茄牛肉麵 09/10 14:59
8F:推 pirrysal:來個昆陽牛肉麵之南港小版聚啊~ 09/11 02:42
9F:推 artfly:比較喜歡奇味的蕃茄麵~~ 09/12 20:25
10F:推 icetaco:從小吃到大的一間店,但是現在的湯頭比以前淡好多... 09/20 22:11
11F:推 itrs821:今天終於跑去吃了…人超多!湯頭真是不錯..難怪大家大推! 10/10 01:22
12F:→ eva77: 虎林街的小陳牛肉麵比較好吃 肉又大 03/10 12:40