※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1FZPxq88 ] 作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: Miaoli 標題: [食記] [苗栗苗栗] 大嬸婆美食館(推滷肉飯/水餃) 時間: Wed Apr 18 00:48:50 2012 http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24412060 ============================================= 店名: [苗栗苗栗] 大嬸婆美食館 地址: 苗栗市至公路59號 電話: 037--332908 營業時間: 早上 11:00--14:00,17:00--20:00 停車: 機車易,汽車難 消費時間: 2012/4月 ============================================ 大嬸婆美食館是在至公路上,聽說用餐時間都很多人! 當天是剛好經過店家,看到沒啥人,才上門用餐! 店家左右各是桌椅,請走至櫃檯拿菜單! 店家的桌椅很雅致,感覺與漫畫風的店名不太搭嘎! 店家的菜單有點反光,不太好拍! 所以,我分兩張去拍! 店家有賣鍋燒類,古早味,湯類,炒類,小菜. 先至櫃檯拿菜單與色筆,畫記後,送至櫃檯,吃完後結帳! 店家的醬料區在櫃台旁邊,辣椒醬還蠻多款選擇的! 味道也還不錯! 餛飩乾麵(45元) 一共有5顆餛飩,油麵上面淋上的是古早味油蔥. 若是單拌古早味油蔥,吃起來有點無味,也比較油些! 建議攙一點店家的醬料一起入口,味道會比較剛好! 店家的餛飩皮煮得還不錯,裡面的內餡好吃, 不過,整體吃起來還是偏乾了一些! 我沒有很愛這一款餛飩乾麵! 豬肝湯(30元) 店家的豬肝給的量還蠻多的,嫩度還好,略帶點筋! 湯頭因為有攙薑絲與九層塔,倒是很美味. 滷味25元 2個海帶,一塊油豆腐 店家的醬油膏還蠻好吃的, 所以,滷味吃起來的味道還不錯! 這是當天吃到的菜色! 燙青菜已經被我吃掉兩口囉! 燙青菜(30元) 店家的燙青菜上面有店家的古早味油蔥與醬油膏, 鹹度適中,青菜新鮮, 不錯! 滷肉飯(小/20元) 滷肉飯裡面有酸菜,筍乾,肉燥! 店家的肉燥是瘦的肉燥,吃起來很香! 搭配軟嫩的筍乾與脆口的酸菜一起入口,味道挺搭的! 只是,吃到後面會比較鹹些,建議搭配湯品一起食用! 水餃(每顆4元) 最少要點4顆. 店家的水餃是手工包的,煮得剛剛好! 裡面是包高麗菜豬肉,內餡有好吃高麗菜與豬肉湯汁,味道挺好吃的! 用餐時間,上門用餐的顧客挺多的! 不過,老闆與老闆娘的態度,一個像是夏天,一個像秋天說! --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.132.222 ※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 04/18 00:49

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ll2266ll (111.253.126.145), 時間: 04/19/2012 03:08:45