※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1E2BGf19 ] 作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: Miaoli 標題: [食記] [苗栗苗栗] 無名臭豆腐(公教福利中心斜對面) 時間: Tue Jun 28 00:47:35 2011 好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24351126 ================================================= 店名: [苗栗苗栗] 無名臭豆腐(軍公教福利中心斜對面) 地址: 苗栗縣苗栗市民族路57號(軍公教福利中心斜對面) 電話: 無 營業時間: 早上11:00--晚上7:00(禮拜六公休) 停車: 機車易,汽車尚可 消費時間:2011/4月 ================================================== 上一次吃了食尚玩家推薦的加油站臭豆腐,感覺沒有超好吃, 便又在苗栗市找好吃的臭豆腐~~ 後來,我在公教福利中心斜對面,有一個臭豆腐的餐車~~ 店家只賣大腸麵線(小35元/大50元),臭豆腐(45元),香菇油飯(小30元/大35元) 這是攤車裏面的模樣, 攤車的旁邊有桌椅可供內用~~ 臭豆腐(45元) 一盤有5塊臭豆腐,旁邊有泡菜~~ 臭豆腐上方都有挖洞,放進蒜泥醬汁~~ 店家的辣醬是豆瓣醬 味道甘醇,不會很辣,倒比較鹹些~~ 臭豆腐的外皮炸得很酥脆~~ 裡面是很多汁的豆腐組織~~ 醬汁有蒜汁的香味,味道不會過鹹,讓這個外酥內多汁的臭豆腐變得更出色~~ 泡菜是紅蘿蔔絲與高麗菜, 店家的泡菜脆度夠,味道不會過酸,反而略帶點淡淡的百香果香味~~ 我沒有那麼愛店家的泡菜~~ 店家的臭豆腐味道不錯, 愛吃臭豆腐的人,可以來店家試試~~ --

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