作者ll2266ll (紅塵無色天亦許)
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標題[食記] [苗栗苗栗] 藏身於雜貨店的頂極川味牛肉麵
時間Wed Jun 22 00:16:16 2011
※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1E0CEzk9 ]
作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: Miaoli
標題: [食記] [苗栗苗栗] 藏身於雜貨店的頂極川味牛肉麵
時間: Wed Jun 22 00:15:54 2011
好讀網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24346457
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店名: [苗栗苗栗] 頂極川味牛肉麵
地址: 苗栗市新東街153之1號
電話: 037-332183
營業時間:早上10:30--下午2:30
停車: 機車易,汽車尚可
消費時間:2011/4月
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在山東蔥油餅的同ㄧ條街,有一家c/p值很好吃的牛肉麵,
名字叫做"頂極川味牛肉麵"~~
若是你要找福斯特便利超商,也是可以找得到店家~~
店家以賣牛肉麵,擔擔麵,炸醬麵,牛肉湯為主,
因為主打川味牛肉麵,我就點了小碗小辣的牛肉麵~~
在還沒有走進店家時,
因為前面那個客人走進去買了條香煙,害我ㄧ度以為店家已經沒有賣牛肉麵了~~
幸好小老闆走出來,問我想吃什麼麵,
我才確定原來店家有賣牛肉麵~~
走進店家,約有4張白鐵的桌椅,後面就是各式各樣的商品,感覺十分地古早味~~
店家的調味料,
比較特別地是左邊的四川辣醬~~
牛肉麵(小碗55元)
我有問老闆說辣度,老闆說可以自行添加桌上的辣醬,
所以,送上桌的是原味~~
當店家送上牛肉麵時,我有嚇ㄧ跳~~
因為我本以為小碗應該很小碗,
結果,小碗就很大一碗~~
所以,小鳥胃的人,不要點中碗的哦!
店家的酸菜是甜脆的口感,
牛肉至少有6塊,
有些牛肉比較乾些,有些牛肉塊吃起來很軟嫩,
店家的麵條是比較寬的白麵條,口感煮得蠻Q的,很容易吸附湯汁~~
我後來還有添加一些四川辣醬一起入口,味道更加美味哩~~
牛肉麵的湯頭超濃郁,ㄧ吃就知道店家超用心的,害我有點擔心店家會了錢哩!
有那麼好吃的湯頭,搭配Q彈的麵條,多塊牛肉~~
卻只要要價55元,C/P值實在是很不錯~~
店家雖然身處在巷內,卻是不可錯過的美味哩!
愛吃牛肉麵的人,記得來吃看看囉~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.241.215
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1F：→ a22650619:吃過幾次 是間不錯的店 06/22 00:27
2F：→ a22650619:幾點開始我不知道 似乎只營業到下午兩點 06/22 00:28
3F：→ learnbao:可外帶嗎? 06/22 00:33
4F：推 ckyy:可以阿 不過我覺得兒子煮跟媽媽煮口感還是有點差別 06/22 00:40
※ 編輯: ll2266ll 來自: 122.118.241.215 (06/22 01:20)
5F：推 mrpolo17:超級推薦!! 牛肉湯麵35塊 加麵加10塊 好吃又便宜!!! 06/22 02:50
6F：推 csazrael:傳說中吃牛肉麵會有發票的店 06/22 10:51
7F：推 c51155427:加麵不用錢吧 點大碗的牛肉湯麵45就可以加麵了 推 好吃 06/22 22:50
8F：推 evilness131:有吃過 真的不錯吃 推一個~~ 06/23 00:21
9F：推 littleyan:推這間店!! 06/23 00:52
10F：→ mina999:那到底是兒子煮的口感比較好 還是媽媽 = =? 06/23 01:32