※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1DsLkpk_ ] 作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: Miaoli 標題: [食記] [苗栗苗栗] 瑞乃軒包子(非凡大探索推薦) 時間: Mon May 23 02:53:37 2011 好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24350090 ========================================================= 店名: [苗栗苗栗] 瑞乃軒包子 地址: 苗栗縣苗栗市中正路1170巷2號 電話: 037-327282 營業時間:早上10:00開始接受預約 周日休息(聽說常常休息，建議打電話去確認) 停車: 機車易,汽車較難近巷內~~ 消費時間: 2011/4月 ====================================== 在苗栗法院對面的巷子內,有一家很低調的包子店. 巷口有水餃大王的招牌~~ 對面就是地方法院的門口~~ 店家也有做招牌, 認明"瑞乃軒包子饅頭"的招牌往右轉即是~~ 這個巷口是中正路1170巷~~ 走進去會看到佳佳報業, 隔壁一家就是店家了~~ 這就是店家, 外面像是一般的住家,旁邊有藍色鐵皮屋.還有許多電表~~ 若是要購買的話,就是要去藍色鐵皮屋內購買~~ 鐵皮屋內有剛作起來的饅頭~~ 店家是用傳統的竹蒸籠,. 白布下都是剛作好的成品, 店家可電話預約~~ 這是店家的價目表~~ 肉包(14元) 肉包沒有很大顆~~ 外皮很Q,,咬起來很紮實,是老闆每天手工揉製的皮~~ 裡面的肉餡是高麗菜豬肉餡, 蒸得熱熱的包子,裡面吃得到少許湯汁, 單吃內餡會比較鹹些,若是搭皮衣起吃,味道則比較剛好~~ 雖然內餡稍少,不失為是好吃的肉包~~ 菜包(12元) 上面會點上紅點~~ 裡面有冬粉,高麗菜,黑木耳, 菜包的內餡很脆口,搭配很Q的外皮,單吃會過乾些, 一定要搭配飲料一起入口,引免過乾囉! 豆沙包(12元) 裡面包的是很甜的豆沙,我光吃ㄧ口就不行了~~ 螞蟻同學適用~~ 芝麻包(12元) 本以為是包像擱再來的芝麻泥, 沒想到,裡面是包細粒式的芝麻粒, 單吃會過乾,也甜了些~~ 一樣是沒有超愛店家的芝麻包~~ 店家的肉包還不錯,下次應該還會回購!! --

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