※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1DRdMMQc ] 作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: Miaoli 標題: [食記] [苗栗苗栗] 韓朝辣炒年糕 時間: Thu Mar 3 00:51:32 2011 好讀網誌板: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24330215 ========================================================= 店名: [苗栗苗栗] 韓朝辣炒年糕 地址: 苗栗市光復路80號 電話: 0980-904510 營業時間: 11:00--1300--16:00--21:00(老闆說他最近都下午才開,可能還要ㄧ段時間,中 午才會開.) 停車: 機車易,汽車難 消費時間: 2011/2月 ==================================== 最近在南苗晃時,突然發現有間韓式料理, 便上門光顧看看~~ 店家的名字是"韓朝"~~ 店家只賣"辣炒年糕", 玻璃櫃上面都有介紹餐點的內容, 店家的餐點就是辣炒年糕,泡菜年糕,起司年糕. 價錢是45--50元之中, 加蛋就多5元. 起司年糕麵(50元) 裡面有起司,豆腐,甜不辣,年糕,王子麵. ㄧ打開碗蓋,就可以看到溶化的起司~~ 店家是最先裝入王子麵,再裝入豆腐,年糕,甜不辣, 最後放上起司,進微波爐稍微加熱一下. 店家的起司味很香甜,使得香辣的醬汁更為美味~~ 但是,ㄧ定要趁熱吃,否則起司就會凝結成塊了,就沒那麼好吃了~~ 甜不辣QQ的,味道還不錯~~ 年糕口感比較Q些,不會煮得過爛~~ 豆腐是火鍋料的豆腐,單吃也會有味道~~ 若是與醬汁搭配,味道就會稍微鹹些~~ 碗底的王子麵煮得剛剛好,與起司醬汁很搭,越吃越覺得好吃~~ 辣炒年糕的醬汁味道算是中辣, 因為有起司的加持,味道更為香甜~~ 若是想要再吃辣一點的人,可以請店家再弄辣一點~~ 泡菜辣炒年糕麵(50元) 裡面有泡菜,豆腐,甜不辣,年糕,王子麵. ㄧ掀開碗蓋,就可以看見泡菜. 店家的泡菜較酸,所以,整碗醬汁也是偏酸,我沒有很愛~~ 裡面ㄧ樣有豆腐,甜不辣,年糕,王子麵. 因為泡菜的關係,味道均酸, 我還是比較愛起司年糕麵~~ 店家的起司年糕麵味道很好吃,是會再度購買的商品~~ --

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