作者ll2266ll (紅塵無色天亦許)
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標題[食記] [苗栗苗栗] 牙齒肉圓(每顆7元)
時間Fri Apr 2 23:58:46 2010
※ [本文轉錄自 Miaoli 看板]
作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: Miaoli
標題: [食記] [苗栗苗栗] 牙齒肉圓(每顆7元)
時間: Fri Apr 2 23:58:27 2010
好讀網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24134293
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店名: [苗栗苗栗] 牙齒肉圓
地址: 中苗黃昏市場(苗農中正校區前)
電話: 037-374-089
營業時間: 下午3點--晚上7點(賣完為止)
停車: 機車易,汽車稍難
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以前曾經看過網友Jenny老師寫過牙齒肉圓,
後來,我在中苗的黃昏市場發現苗栗也有賣欸~~
老闆說他早上在南苗市場賣,
下午則移到中苗的黃昏市場賣~~
一份有五顆肉圓,價錢是35元.一顆是7元.
三份100元.
若買生的,一顆是6元,18顆100元~~
有送醬油膏,蒜汁,辣椒醬.
店家是用竹蒸籠所蒸的肉圓,
感覺就帶有點淡淡的竹香~~
牙齒肉圓(一份35元)
一份裡面有5顆,一顆是7元~~
六角形肉圓的造型很特別,很像牙齒的造型~~
熟的肉圓很軟,
涼掉之後會有點QQ的,
單吃有種淡淡的甜味.
聽說店家是用在來米製作的~~
內餡是有調味的豬肉餡,咬起來很香,很甘甜,
配上外皮一起入口,是很清淡的清蒸肉圓.
店家一共給了三種醬料: 醬油膏,蒜汁,辣椒醬.
店家的醬油膏吃起來很甘甜,
辣椒醬沒啥辣度,略帶甜味~~
牙齒肉圓配上醬汁一起入口,味道變得更美味~~
家人都很愛牙齒肉圓,
下次的回購率很高~~
店家的牙齒肉圓便宜又好吃,
喜歡吃清蒸肉圓的人,不要錯過囉~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.233.34.190
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1F：→ rayliang:奇形怪狀的水晶餃??? 04/03 00:34
2F：推 M9722007:看起來好好吃@@ 04/03 00:35
3F：推 c895c06:吃起來就跟水晶餃差不多 04/03 00:38
4F：推 f29466636:看標題就好好吃 聽起來就很彈牙xxD 04/03 01:09
5F：推 Forddk:那個...店家的連結...我只有看到包子說...... 04/03 09:52
我貼錯了啦~~暈 @@
6F：推 jordan900722:說到水煎包就不開心 04/03 10:04
7F：→ jordan900722:昨天去買ㄉ看到有剛起鍋的 想說就買剛起鍋的吧 04/03 10:04
8F：→ jordan900722:另外一鍋看起來就知道出來一段時間的剩下一顆肉 04/03 10:05
9F：→ jordan900722:PO:2個肉1個筍子 我要新的這鍋 店員:你等一下 04/03 10:06
10F：→ jordan900722:PO:恩 店員處理剛起鍋的包子 就很順的把那一顆 04/03 10:08
11F：→ jordan900722:往我袋子放 = = 回到家 果然那顆的湯汁都被吸收了 04/03 10:08
對 剛出爐的包子好吃很多!
12F：→ dragoncooper:哦哦 好像家鄉的肉圓 我也要去吃吃看 我覺得還不錯 04/03 13:15
※ 編輯: ll2266ll 來自: 59.126.132.222 (04/03 19:44)
13F：推 echoooooo:這是那個水煎包嗎?還是肉圓? 04/03 23:52