作者snowfish23 ()
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標題[閒聊] 新聞!!大三生研發鮮奶酪 兩週賣六千杯
時間Sun Apr 19 22:58:20 2009
〔記者侯千絹／屏東報導〕屏東的鮮奶酪上網熱賣。大三學生陳建良上網賣奶酪，一夕爆
紅，蟬聯三天愛合購的購買冠軍，兩週共賣出六千杯，成為台北的人氣網購甜品，知名餐
廳爭相引進，陳建良索性休學一年專心賣奶酪。
原就讀國立聯合大學經營管理系三年級的陳建良，將屏東自家餐廳研發的鮮奶豆花宅配到
北部與朋友分享，嘗過者讚不絕口，他靈機一動，三月初嘗試網購市場，除原有的鮮奶豆
花外，還請家人研發一款鮮奶酪，以「伯爵雙奶」的品牌上網銷售，網路特價二十七元，
接連三天成為愛合購網站的人氣銷售王，兩週賣出六千杯。
一夕爆紅，陳家日夜生產，有時忙到每天只睡一小時，但最多日產六百杯，現在接到的訂
單預計要等到五月中旬才能交貨。
陳建良說，既無品牌又無企業當後盾的新品，要在網購市場竄起，最重要的是有名人推薦
，他找素不相識的美食達人徐天麟試吃鮮奶豆花，得到的美食評論是「吃了第一口，腦中
閃過一個廣告畫面，『怎麼你家養了一頭乳牛啊！』真的超濃的。」有了名家背書，立刻
獲得網購者的信心。
負責後援的兩位兄長陳建宇及陳建霖說，弟弟負責市場開發與品牌建立，他們則負責後續
的生產及研發，除一炮而紅打響里港特產的鮮奶，現正結合屏東特產的芒果、芋頭及鳳梨
等新口味，要將屏東最好吃的農特產銷到台北去。
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