作者neph (neph)
看板NUU_ER
標題[閒聊] 蒸蛋
時間Sun Oct 15 20:26:53 2006
這個題目不像是大刀貼的
但是沒錯 這是大刀某天看電視
日本人說到的蒸蛋秘方
4人份蒸蛋
請用2顆蛋和200cc豆漿和100cc高湯(這一定可以買得到,也可用鮮雞精之類的東西泡)
通通混合均勻後分為4杯
再將這四杯蛋汁杯用鋁箔蓋上, 鋁箔上打小洞
四杯一定要分開, 尤其鋁箔不可接觸
再微波2分鐘即可
其中大刀不確定的弱點是
鋁箔進入微波爐可能燒起來
可否用其他方式(如加上有洞的蓋子)來取代
還有微波的火力可能要試一下
不過這些點
還是讓板上賢慧的女同學們去試驗吧
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「創新的目的是為了有效益，為新而創新只是醜人多做怪，」
習慣捻著鬍子沉思的杜書伍說，「我喜歡用改善這個名詞，我
們對知識的了解只是表象，要不斷去鑽研，達到熟練與精準，
才能掌握事物的關鍵。」
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◆ From: 222.250.76.234
1F：推 teddy81807:我有問題 金屬類的不是不能微波嗎? 會有火花產生 SO 鋁 10/16 18:01
2F：→ teddy81807:箔(錫箔)紙因該也不能進去微波爐微波吧 10/16 18:03
3F：→ neph:沒錯 這就是大刀覺得日本台資訊有所懷疑之處 10/16 20:27
4F：→ neph:但日本人的說法是不要讓鋁箔相互接觸即可 實在很怪 10/16 20:28